Valpolicella

Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2015

Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Organické
93 AVG
Pijte nyní až do roku 2027. Před podáváním není třeba dekantovat.

Příběh vína Fasoli Gino začal již v roce 1925, kdy Amadio Fasoli založil v údolí Illasia nedaleko Verony na severovýchodě Itálie farmu na pěstování ovoce a zeleniny. Amadio vyráběl víno, které prodával do místních barů v okolních městech. V současné době řídí statek třetí a čtvrtá generace rodiny Fasoli, která trvá na používání udržitelných ekologických a biodynamických postupů z úcty k přírodě a půdě, kterou hodlá předat dalším generacím.

Valpo se vyrábí z místních hroznů Corvinone, Corvina a Rondinella, které se pěstují na rodinných vinicích na skalnatých svazích. Hrozny se pečlivě ručně sklízejí a po sklizni se nechávají 20 až 30 dní sušit v malých vaničkách, aby se koncentrovaly cukry a chutě. Podle tradice Valpolicella Ripasso pak hrozny procházejí prvním kvašením a zrají 4 měsíce ve velkých dubových sudech.

Dalším krokem je druhé kvašení se slupkami z hroznů, které byly použity k výrobě rodinných vín Amarone. To dodá hotovému vínu barvu, další chuť a tělo. Víno pak zraje rok v dubových sudech. Tímto procesem vzniká odvážné, plné víno, které oplývá bohatou vůní a chutí tmavých bobulí, skořice a sušeného ovoce.
Popis
Pijte nyní až do roku 2027. Před podáváním není třeba dekantovat.

Příběh vína Fasoli Gino začal již v roce 1925, kdy Amadio Fasoli založil v údolí Illasia nedaleko Verony na severovýchodě Itálie farmu na pěstování ovoce a zeleniny. Amadio vyráběl víno, které prodával do místních barů v okolních městech. V současné době řídí statek třetí a čtvrtá generace rodiny Fasoli, která trvá na používání udržitelných ekologických a biodynamických postupů z úcty k přírodě a půdě, kterou hodlá předat dalším generacím.

Valpo se vyrábí z místních hroznů Corvinone, Corvina a Rondinella, které se pěstují na rodinných vinicích na skalnatých svazích. Hrozny se pečlivě ručně sklízejí a po sklizni se nechávají 20 až 30 dní sušit v malých vaničkách, aby se koncentrovaly cukry a chutě. Podle tradice Valpolicella Ripasso pak hrozny procházejí prvním kvašením a zrají 4 měsíce ve velkých dubových sudech.

Dalším krokem je druhé kvašení se slupkami z hroznů, které byly použity k výrobě rodinných vín Amarone. To dodá hotovému vínu barvu, další chuť a tělo. Víno pak zraje rok v dubových sudech. Tímto procesem vzniká odvážné, plné víno, které oplývá bohatou vůní a chutí tmavých bobulí, skořice a sušeného ovoce.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Červené
  • 17.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Merlot
Hrozny
Merlot
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Více z tohoto regionu
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
97 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Degustační Premium Balíček Prosecco
91 AVG
6 lahví
Šumivé
Giusti Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
Giusti Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
  • NV
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Giusti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Invivo X Unity Prosecco Rose
Invivo X Unity Prosecco Rose
  • NV
  • Šumivé
  • 11%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera, Pinot Noir
Vinařství
Invivo X
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
500ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Garganega
Hrozny
Garganega
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Inama Campo del Lago Merlot 2018
Inama Campo del Lago Merlot 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Merlot
Hrozny
Merlot
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
David Sterza
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG