Moldavská vína

Moldavsko má více vinic na osobu než kterákoli jiná země na světě a pyšní se vinařským dědictvím starým tisíce let. V dobách Sovětského svazu pocházela každá druhá láhev vína vypitá z Moldavska. Přestože Rusko zůstává pro moldavská vína klíčovým trhem, zbytek světa nyní objevuje fantastickou kvalitu a hodnotu moldavských vín, která tato malá, ale mocná vinařská země nabízí.

Klíčové moldavské vinařské oblasti

Malé Moldavsko je země s mírnými kopci, které jsou ideální pro pěstování vinné révy s teplými léty a mírnými srážkami. Existují čtyři klíčové moldavské vinařské oblasti, které se nacházejí na jihu a ve středu země a leží zhruba na stejné zeměpisné šířce jako Bordeaux. Codru v centru má největší počet vinic a díky chladnějšímu klimatu je nejznámější pro svá osvěžující bílá vína. "Otefan Voda" na jihovýchodě a "Valul lui Traian" na jihozápadě jsou teplejší a jsou známé spíše pro svá jemná červená vína.

Moldavské odrůdy hroznů

Moldovské vinice se prosadily s odrůdami Bordeaux, jako je Cabernet Sauvignon a Merlot, ale také Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Grigio. Zajímavá jsou také vína ze starých původních odrůd, jako jsou Feteasca Neagra, Feteasca Regala a Babeasca Neagra, což v překladu znamená "Černá panna', "Královská panna' a "Babička černá'. Moldavská vína se vyznačují nejrůznějšími styly a hodí se k celé řadě pokrmů včetně typických místních jídel, jako jsou masové kuličky, grilovaný kebab a dušené maso. Prohlédněte si naši nabídku a nakupte moldavská vína online, abyste ocenili jejich vynikající kvalitu.