Cabernet Sauvignon

The Big Red Monster Cabernet Sauvignon

Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Bonny Doon
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Vypijte ho hned. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním.

Vinařství Bonny Doon, které založil Randall Grahm v roce 1983, se nachází v Santa Cruz v Kalifornii. Randall byl jedním z prvních kalifornských vinařů, kteří se začali věnovat révě vinné, což mu vyneslo přezdívku "The Rhone Ranger". Je také lídrem v oblasti biodynamického zemědělství.

Big Red Monster Cabernet Sauvignon je divoká směs 76 % Cabernetu Sauvignon, 14 % Petite Verdot a 10 % Petite Sirah. Hrozny jsou vybírány v drsné oblasti Paso Robles, kde je teplotní rozmezí mezi dnem a nocí nejvyšší ze všech kalifornských vinařských oblastí. Denní teploty mohou dosahovat více než 100 stupňů a noční teploty mohou klesnout pod 30 stupňů. Extrémní horko má za následek velmi intenzivní chuť tmavého ovoce v džemu a silný obsah alkoholu, zatímco mrazivé noci pomáhají udržovat rovnováhu kyselin.

Ve sklenici víno vykazuje tmavě fialové odstíny s rubínovým okrajem. Ve vůni se objevují kořenité tóny, tmavé bobuloviny a lehké dubové tóny. Víno je plné, s intenzivní chutí zralého tmavého ovoce (švestky a maliny), karamelu, čokolády a tónů pepře a hřebíčku. Třísloviny jsou pevné, ale kulaté a závěr je hřejivý a vytrvalý. Je to víno, které se dobře hodí k červenému masu nebo jehněčímu. Výborné víno na steaky.
Popis
Vypijte ho hned. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním.

Vinařství Bonny Doon, které založil Randall Grahm v roce 1983, se nachází v Santa Cruz v Kalifornii. Randall byl jedním z prvních kalifornských vinařů, kteří se začali věnovat révě vinné, což mu vyneslo přezdívku "The Rhone Ranger". Je také lídrem v oblasti biodynamického zemědělství.

Big Red Monster Cabernet Sauvignon je divoká směs 76 % Cabernetu Sauvignon, 14 % Petite Verdot a 10 % Petite Sirah. Hrozny jsou vybírány v drsné oblasti Paso Robles, kde je teplotní rozmezí mezi dnem a nocí nejvyšší ze všech kalifornských vinařských oblastí. Denní teploty mohou dosahovat více než 100 stupňů a noční teploty mohou klesnout pod 30 stupňů. Extrémní horko má za následek velmi intenzivní chuť tmavého ovoce v džemu a silný obsah alkoholu, zatímco mrazivé noci pomáhají udržovat rovnováhu kyselin.

Ve sklenici víno vykazuje tmavě fialové odstíny s rubínovým okrajem. Ve vůni se objevují kořenité tóny, tmavé bobuloviny a lehké dubové tóny. Víno je plné, s intenzivní chutí zralého tmavého ovoce (švestky a maliny), karamelu, čokolády a tónů pepře a hřebíčku. Třísloviny jsou pevné, ale kulaté a závěr je hřejivý a vytrvalý. Je to víno, které se dobře hodí k červenému masu nebo jehněčímu. Výborné víno na steaky.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
The Big Red Monster Zinfandel
The Big Red Monster Zinfandel
  • NV
  • Červené
  • 15%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel
Vinařství
Bonny Doon
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Volant 2020
Bonny Doon Le Cigare Volant 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Rýnské červené směsi
Hrozny
52% Grenache, 35% Cinsault, 13% Syrah
Vinařství
Bonny Doon
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Bonny Doon  Vin Gris de Cigare Rose 2021
Bonny Doon Vin Gris de Cigare Rose 2021
  • 2021
  • Růžové
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13.5%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Grenache
Vinařství
Bonny Doon
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Více z tohoto regionu
Head High Pinot Noir 2019
Head High Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Head High
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Prémiový Degustační Balíček Kalifornského Cabernet Sauvignon
94 AVG
6 lahví
Červené
Rombauer Vineyards Zinfandel 2020
Rombauer Vineyards Zinfandel 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
94% Zinfandel, 6% Petite Sirah
Vinařství
Rombauer Vineyards
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Mettler Petite Sirah 2019
Mettler Petite Sirah 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Petite Sirah
Hrozny
Petite Sirah
Vinařství
Mettler
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Mettler
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Shafer Relentless 2017
Shafer Relentless 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Shafer
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
  • 2021
  • Červené
  • 16.1%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.1%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Vinařství
Orin Swift
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
689 Cellars Killer Drop 2020
689 Cellars Killer Drop 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Grenache, Syrah, Petite Sirah
Vinařství
689 Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Cline Old Vines Zinfandel 2022
Cline Old Vines Zinfandel 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel
Vinařství
Cline
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domaine Carneros by Taittinger Brut 2018
Domaine Carneros by Taittinger Brut 2018
  • 2018
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay, Pinot Noir
Vinařství
Domaine Carneros
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Více z této odrůdy
Cline Cabernet Sauvignon 2018
Cline Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cline
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Stag's Leap Wine Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Vinařství
Buccella
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.6%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.6%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Buccella
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hedges Family
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Silver Oak
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Ca' Momi Cabernet Sauvignon 2019
Ca' Momi Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Ca' Momi
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Corvina
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Far Niente Cabernet Sauvignon 2019
Far Niente Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Far Niente
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG