Ostatní červené směsi

Spice Route Chakalaka 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Vinařství
Spice Route
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Pijte nyní, není třeba dekantovat. Spice Route se zrodilo, když zakladatel Charles Beck přestavěl starou sušárnu tabáku na farmě na první sklep a začal vyrábět víno. Název vinařství je ódou na nebezpečnou cestu kolem jižního mysu Afriky - "mysu bouří" - kterou v 15. století procházeli obchodníci, když převáželi exotické koření z Východu na Západ. Toto chutné a nadmíru výrazné cuvee se skládá z 27 % Grenache, 26 % Syrah, 22 % Mataro, 11 % Carignan, 8 % Petite Sirah a 6 % Tannat. Rok 2018 přinesl skvělou úrodu a ovoce, které se promítlo do koncentrovaného vína, a to jak v barvě, tak v chuti. Většina vinic umožňujících vznik tohoto vína jsou nezavlažované keřové vinice vysazené v hlubokých, na železo bohatých půdách Koffieklip a Oakleaf. Hrozny byly sklízeny ručně a poté odděleně fermentovány v otevřených betonových nádobách. Každé víno zrálo jeden rok v neutrálním francouzském a americkém dubu. Po smíchání finální víno dále zrálo ve stejných sudech. Jedná se o bohaté a šťavnaté víno s tóny černého rybízu, třešní a švestek. Na výrazný ovocný charakter vína navazuje bílý pepř, hřebíček a skořice. Víno má střední třísloviny a zdravou kyselinu. Je plné, ale pije se lehčeji díky míchání, které není nikdy stejné, ale spíše je odrazem co nejvyváženějších proporcí sklizně ročníku. Název Chakalaka vypovídá o tomto umění míchání. Z jazyka Zulu vyjadřuje pocit "pospolitosti", který nejlépe symbolizuje stejnojmenná kořeněná pochoutka regionu, která se používá k dochucení místních pokrmů. Toto víno jako takové se hodí k chuťově výrazným kořeněným pokrmům, jako je grilování, bůček nebo cokoli, co obsahuje prvek ovocného doprovodu nebo zavařenin.
Popis
Pijte nyní, není třeba dekantovat. Spice Route se zrodilo, když zakladatel Charles Beck přestavěl starou sušárnu tabáku na farmě na první sklep a začal vyrábět víno. Název vinařství je ódou na nebezpečnou cestu kolem jižního mysu Afriky - "mysu bouří" - kterou v 15. století procházeli obchodníci, když převáželi exotické koření z Východu na Západ. Toto chutné a nadmíru výrazné cuvee se skládá z 27 % Grenache, 26 % Syrah, 22 % Mataro, 11 % Carignan, 8 % Petite Sirah a 6 % Tannat. Rok 2018 přinesl skvělou úrodu a ovoce, které se promítlo do koncentrovaného vína, a to jak v barvě, tak v chuti. Většina vinic umožňujících vznik tohoto vína jsou nezavlažované keřové vinice vysazené v hlubokých, na železo bohatých půdách Koffieklip a Oakleaf. Hrozny byly sklízeny ručně a poté odděleně fermentovány v otevřených betonových nádobách. Každé víno zrálo jeden rok v neutrálním francouzském a americkém dubu. Po smíchání finální víno dále zrálo ve stejných sudech. Jedná se o bohaté a šťavnaté víno s tóny černého rybízu, třešní a švestek. Na výrazný ovocný charakter vína navazuje bílý pepř, hřebíček a skořice. Víno má střední třísloviny a zdravou kyselinu. Je plné, ale pije se lehčeji díky míchání, které není nikdy stejné, ale spíše je odrazem co nejvyváženějších proporcí sklizně ročníku. Název Chakalaka vypovídá o tomto umění míchání. Z jazyka Zulu vyjadřuje pocit "pospolitosti", který nejlépe symbolizuje stejnojmenná kořeněná pochoutka regionu, která se používá k dochucení místních pokrmů. Toto víno jako takové se hodí k chuťově výrazným kořeněným pokrmům, jako je grilování, bůček nebo cokoli, co obsahuje prvek ovocného doprovodu nebo zavařenin.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Mullineux Syrah 2019
Mullineux Syrah 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Boekenhoutskloof Syrah 2020
Boekenhoutskloof Syrah 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
95 AVG
Porseleinberg 2020
Porseleinberg 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Porseleinberg
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
96 AVG
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
More from this varietal
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
15 Different Varieties
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2019
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinařství
Penfolds
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
93 AVG
Klein Constantia Estate Red 2020
Klein Constantia Estate Red 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz, Petit Verdot
Vinařství
Klein Constantia
Region
Constantia
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Marani Gemieri 2022
Marani Gemieri 2022
  • 2022
  • Červené
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Saperavi 60%, Aleksandrouli 20%, Malbec 20%
Vinařství
Marani
Region
Kakheti
Země
Georgia
92 AVG
Flaherty Tequel Cauquenes 2020
Flaherty Tequel Cauquenes 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.1%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.1%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
52% Tempranillo, 39% Petite Sirah, 9% País
Vinařství
Flaherty
Region
Centrální Údolí
Země
Chile
93 AVG
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Corvina 55%, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Tzora Judean Hills 2022
Tzora Judean Hills 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Tzora
Region
Judské Hory
Země
Izrael
93 AVG
Razi'el Red 2021
Razi'el Red 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Vinařství
Domaine du Castel
Region
Judské Hory
Země
Izrael
95 AVG
Vistalba Corte B 2018
Vistalba Corte B 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvgnon
Vinařství
Vistalba
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Old Soul Pure Red 2020
Old Soul Pure Red 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
50% Cabernet Sauvignon , 40% Zinfandel, 6% Petite Sirah, 2% Tempranillo, 2% Petit Verdot
Vinařství
Old Soul
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG