Ostatní červené směsi

Spice Route Chakalaka 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Vinařství
Spice Route
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Pijte nyní, není třeba dekantovat. Spice Route se zrodilo, když zakladatel Charles Beck přestavěl starou sušárnu tabáku na farmě na první sklep a začal vyrábět víno. Název vinařství je ódou na nebezpečnou cestu kolem jižního mysu Afriky - "mysu bouří" - kterou v 15. století procházeli obchodníci, když převáželi exotické koření z Východu na Západ. Toto chutné a nadmíru výrazné cuvee se skládá z 27 % Grenache, 26 % Syrah, 22 % Mataro, 11 % Carignan, 8 % Petite Sirah a 6 % Tannat. Rok 2018 přinesl skvělou úrodu a ovoce, které se promítlo do koncentrovaného vína, a to jak v barvě, tak v chuti. Většina vinic umožňujících vznik tohoto vína jsou nezavlažované keřové vinice vysazené v hlubokých, na železo bohatých půdách Koffieklip a Oakleaf. Hrozny byly sklízeny ručně a poté odděleně fermentovány v otevřených betonových nádobách. Každé víno zrálo jeden rok v neutrálním francouzském a americkém dubu. Po smíchání finální víno dále zrálo ve stejných sudech. Jedná se o bohaté a šťavnaté víno s tóny černého rybízu, třešní a švestek. Na výrazný ovocný charakter vína navazuje bílý pepř, hřebíček a skořice. Víno má střední třísloviny a zdravou kyselinu. Je plné, ale pije se lehčeji díky míchání, které není nikdy stejné, ale spíše je odrazem co nejvyváženějších proporcí sklizně ročníku. Název Chakalaka vypovídá o tomto umění míchání. Z jazyka Zulu vyjadřuje pocit "pospolitosti", který nejlépe symbolizuje stejnojmenná kořeněná pochoutka regionu, která se používá k dochucení místních pokrmů. Toto víno jako takové se hodí k chuťově výrazným kořeněným pokrmům, jako je grilování, bůček nebo cokoli, co obsahuje prvek ovocného doprovodu nebo zavařenin.
Popis
Pijte nyní, není třeba dekantovat. Spice Route se zrodilo, když zakladatel Charles Beck přestavěl starou sušárnu tabáku na farmě na první sklep a začal vyrábět víno. Název vinařství je ódou na nebezpečnou cestu kolem jižního mysu Afriky - "mysu bouří" - kterou v 15. století procházeli obchodníci, když převáželi exotické koření z Východu na Západ. Toto chutné a nadmíru výrazné cuvee se skládá z 27 % Grenache, 26 % Syrah, 22 % Mataro, 11 % Carignan, 8 % Petite Sirah a 6 % Tannat. Rok 2018 přinesl skvělou úrodu a ovoce, které se promítlo do koncentrovaného vína, a to jak v barvě, tak v chuti. Většina vinic umožňujících vznik tohoto vína jsou nezavlažované keřové vinice vysazené v hlubokých, na železo bohatých půdách Koffieklip a Oakleaf. Hrozny byly sklízeny ručně a poté odděleně fermentovány v otevřených betonových nádobách. Každé víno zrálo jeden rok v neutrálním francouzském a americkém dubu. Po smíchání finální víno dále zrálo ve stejných sudech. Jedná se o bohaté a šťavnaté víno s tóny černého rybízu, třešní a švestek. Na výrazný ovocný charakter vína navazuje bílý pepř, hřebíček a skořice. Víno má střední třísloviny a zdravou kyselinu. Je plné, ale pije se lehčeji díky míchání, které není nikdy stejné, ale spíše je odrazem co nejvyváženějších proporcí sklizně ročníku. Název Chakalaka vypovídá o tomto umění míchání. Z jazyka Zulu vyjadřuje pocit "pospolitosti", který nejlépe symbolizuje stejnojmenná kořeněná pochoutka regionu, která se používá k dochucení místních pokrmů. Toto víno jako takové se hodí k chuťově výrazným kořeněným pokrmům, jako je grilování, bůček nebo cokoli, co obsahuje prvek ovocného doprovodu nebo zavařenin.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Porseleinberg 2021
Porseleinberg 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Porseleinberg
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
97 AVG
Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2023
Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chenin Blanc
Hrozny
Chenin Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Více z této odrůdy
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
El Porvenir de Cafayate Icono 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat
Vinařství
El Porvenir de Cafayate
Region
Cafayate
Země
Argentina
93 AVG
Long Shadows Saggi 2018
Long Shadows Saggi 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
Vinařství
Long Shadows
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Glaetzer Anaperenna 2021
Glaetzer Anaperenna 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinařství
Glaetzer
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
95 AVG
Angel's Estate Stallion Classic 2021
Angel's Estate Stallion Classic 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Merlot, Syrah
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Thracian Lowlands
Země
Bulgaria
93 AVG
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Malbec with Petit Verdot
Vinařství
Catena Zapata
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Mas Martinet Clos Martinet 2021
Mas Martinet Clos Martinet 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Grenache, Carignan, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinařství
Mas Martinet
Region
Priorat
Země
Španělsko
96 AVG
Clos Mogador 2020
Clos Mogador 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
45% Garnacha, 29% Carignan, 16% Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon
Vinařství
Clos Mogador
Region
Priorat
Země
Španělsko
97 AVG
Celler Pasanau Ceps Nous 2021
Celler Pasanau Ceps Nous 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Grenache, Merlot, Syrah
Vinařství
Celler Pasanau
Region
Priorat
Země
Španělsko
93 AVG
Rutini Antologia XLVIII 2018
Rutini Antologia XLVIII 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir
Vinařství
Rutini
Region
Mendoza
Země
Argentina
94 AVG
Manincor Cassiano 2021
Manincor Cassiano 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot 42%, Cabernet Franc, Syrah, Tempranillo
Vinařství
Manincor
Region
Trentino-Alto Adige
Země
Itálie
93 AVG