El Esteco Michel Torino Altimus 2018
El Esteco Michel Torino Altimus 2018
- 2018
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Ostatní červené směsi
- Tannat,
- Cabernet Franc,
- Cabernet Sauvignon,
- Malbec
- El Esteco
- Cafayate
- Argentina
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Tannat
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec - Vinařství: El Esteco
- Region: Cafayate
- Země: Argentina
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Tannat
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec - Vinařství: El Esteco
- Region: Cafayate
- Země: Argentina
Argentinská severní vinařská oblast Salta je známá svými nádhernými kořeněnými odrůdami Malbec. Zdejší terroir se výrazně liší od klasické argentinské oblasti pro Malbec, Mendozy, protože Salta se pyšní vinicemi v nejvyšší nadmořské výšce, jakou lze na planetě najít. El Esteco se nachází v dramatickém prostředí v údolí Calchaqui, kde pouštní podmínky a nadmořská výška 1800 metrů vytvářejí neuvěřitelně čisté a koncentrované ovoce, které překypuje aromatickou komplexností.
Altimus, pojmenované podle latinského výrazu pro "nejvyšší", je vlajkovou lodí vinařství, kterou vinař Alejandro Pepa každoročně vyrábí z těch nejlepších hroznů. Směs se obvykle skládá z odrůd Malbec, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc, které se sklízejí v noci, aby se zachovalo jejich aroma a svěžest. Mladé víno zraje v malých sudech z francouzského dubu po dobu nejméně 18 měsíců, aby se do konečného lahvování dostala harmonie a lesk.
V nose se objevuje hojnost zralých švestek a lesních plodů spolu s fialkami, které jsou běžným znakem červených vín z vysoko položených vinic v Saltě. Chuť je velmi hladká s měkkými zralými tříslovinami, dobře vybudovanou strukturou a šťavnatou chutí tmavého ovoce, která dlouho zůstává na jazyku. Skvělý partner pro prvotřídní steak nebo vydatné hovězí ragú podávané s čerstvými těstovinami.
komunikace en speed ol service