Ostatní červené směsi

Spice Route Chakalaka 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Vinařství
Spice Route
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Pijte nyní, není třeba dekantovat. Spice Route se zrodilo, když zakladatel Charles Beck přestavěl starou sušárnu tabáku na farmě na první sklep a začal vyrábět víno. Název vinařství je ódou na nebezpečnou cestu kolem jižního mysu Afriky - "mysu bouří" - kterou v 15. století procházeli obchodníci, když převáželi exotické koření z Východu na Západ. Toto chutné a nadmíru výrazné cuvee se skládá z 27 % Grenache, 26 % Syrah, 22 % Mataro, 11 % Carignan, 8 % Petite Sirah a 6 % Tannat. Rok 2018 přinesl skvělou úrodu a ovoce, které se promítlo do koncentrovaného vína, a to jak v barvě, tak v chuti. Většina vinic umožňujících vznik tohoto vína jsou nezavlažované keřové vinice vysazené v hlubokých, na železo bohatých půdách Koffieklip a Oakleaf. Hrozny byly sklízeny ručně a poté odděleně fermentovány v otevřených betonových nádobách. Každé víno zrálo jeden rok v neutrálním francouzském a americkém dubu. Po smíchání finální víno dále zrálo ve stejných sudech. Jedná se o bohaté a šťavnaté víno s tóny černého rybízu, třešní a švestek. Na výrazný ovocný charakter vína navazuje bílý pepř, hřebíček a skořice. Víno má střední třísloviny a zdravou kyselinu. Je plné, ale pije se lehčeji díky míchání, které není nikdy stejné, ale spíše je odrazem co nejvyváženějších proporcí sklizně ročníku. Název Chakalaka vypovídá o tomto umění míchání. Z jazyka Zulu vyjadřuje pocit "pospolitosti", který nejlépe symbolizuje stejnojmenná kořeněná pochoutka regionu, která se používá k dochucení místních pokrmů. Toto víno jako takové se hodí k chuťově výrazným kořeněným pokrmům, jako je grilování, bůček nebo cokoli, co obsahuje prvek ovocného doprovodu nebo zavařenin.
Popis
Pijte nyní, není třeba dekantovat. Spice Route se zrodilo, když zakladatel Charles Beck přestavěl starou sušárnu tabáku na farmě na první sklep a začal vyrábět víno. Název vinařství je ódou na nebezpečnou cestu kolem jižního mysu Afriky - "mysu bouří" - kterou v 15. století procházeli obchodníci, když převáželi exotické koření z Východu na Západ. Toto chutné a nadmíru výrazné cuvee se skládá z 27 % Grenache, 26 % Syrah, 22 % Mataro, 11 % Carignan, 8 % Petite Sirah a 6 % Tannat. Rok 2018 přinesl skvělou úrodu a ovoce, které se promítlo do koncentrovaného vína, a to jak v barvě, tak v chuti. Většina vinic umožňujících vznik tohoto vína jsou nezavlažované keřové vinice vysazené v hlubokých, na železo bohatých půdách Koffieklip a Oakleaf. Hrozny byly sklízeny ručně a poté odděleně fermentovány v otevřených betonových nádobách. Každé víno zrálo jeden rok v neutrálním francouzském a americkém dubu. Po smíchání finální víno dále zrálo ve stejných sudech. Jedná se o bohaté a šťavnaté víno s tóny černého rybízu, třešní a švestek. Na výrazný ovocný charakter vína navazuje bílý pepř, hřebíček a skořice. Víno má střední třísloviny a zdravou kyselinu. Je plné, ale pije se lehčeji díky míchání, které není nikdy stejné, ale spíše je odrazem co nejvyváženějších proporcí sklizně ročníku. Název Chakalaka vypovídá o tomto umění míchání. Z jazyka Zulu vyjadřuje pocit "pospolitosti", který nejlépe symbolizuje stejnojmenná kořeněná pochoutka regionu, která se používá k dochucení místních pokrmů. Toto víno jako takové se hodí k chuťově výrazným kořeněným pokrmům, jako je grilování, bůček nebo cokoli, co obsahuje prvek ovocného doprovodu nebo zavařenin.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2023
Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chenin Blanc
Hrozny
Chenin Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Porseleinberg 2021
Porseleinberg 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Porseleinberg
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
97 AVG
Více z této odrůdy
Bessa Valley Grande Cuvee 2018
Bessa Valley Grande Cuvee 2018
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Merlot: 25%, Syrah: 25%, Petit Verdot: 25%, Cabernet Sauvignon: 25%
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
93 AVG
Edmond de Rothschild Flechas De Los Andes Gran Corte 2019
Edmond de Rothschild Flechas De Los Andes Gran Corte 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah, Malbec, Cabernet Franc
Vinařství
Edmond de Rothschild
Region
Mendoza
Země
Argentina
94 AVG
Clos de los Siete 2021
Clos de los Siete 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Clos de los Siete
Region
Mendoza
Země
Argentina
93 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinařství
Ca dei Frati
Region
Lombardie
Země
Itálie
92 AVG
Five Stones D vs G Red 2022
Five Stones D vs G Red 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Shiraz, Marselan, Carignan, Petit Sirah
Vinařství
Five Stones
Region
Judské Hory
Země
Izrael
93 AVG
Orpheus & The Raven No. 42 Red Blend 2022
Orpheus & The Raven No. 42 Red Blend 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Pinotage, Pinot Noir, Cinsault
Vinařství
Orpheus & The Raven
Region
Západní Kapsko
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Temet Ergo Red 2018
Temet Ergo Red 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
30% Prokupac, 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Vinařství
Temet
Region
Central Serbia
Země
Serbia
93 AVG
Psagot Peak 2018
Psagot Peak 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah, Petite Sirah, Mourvedre
Vinařství
Psagot
Region
Judské Hory
Země
Izrael
94 AVG
Celler Pasanau Ceps Nous 2021
Celler Pasanau Ceps Nous 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet, Grenache, Merlot, Syrah
Vinařství
Celler Pasanau
Region
Priorat
Země
Španělsko
93 AVG
Envinate La Santa de Ursula 2022
Envinate La Santa de Ursula 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Negramoll, Listán Prieto, Listán Blanco
Vinařství
Envinate
Region
Canarias
Země
Španělsko
95 AVG