Celler Pasanau Ceps Nous 2021
Celler Pasanau Ceps Nous 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 15%
- Ostatní červené směsi
- Cabernet,
- Grenache,
- Merlot,
- Syrah
- Celler Pasanau
- Priorat
- Španělsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Cabernet
Grenache
Merlot
Syrah - Vinařství: Celler Pasanau
- Region: Priorat
- Země: Španělsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Cabernet
Grenache
Merlot
Syrah - Vinařství: Celler Pasanau
- Region: Priorat
- Země: Španělsko
Cep Nous je mladistvé červené víno, které překypuje bujností a buketem švestek, zralých červených bobulí, černého bezu a sušených bylin, přinášejících prvek „garrigue“. Vyrábí se přibližně ze 40 % z odrůdy Merlot, ale většinu směsi tvoří odrůda Garnacha spolu s malou příměsí dalších odrůd.
Celler Pasanau je malé rodinné vinařství a jeho vinice se nacházejí výhradně v oblasti La Morera de Montsant. V 80. letech 20. století převzal vinice Richard Pasanau, který vinařství zmodernizoval a dohlédl na obrovský nárůst produkce. Pozemky rodiny Pasanau zahrnují širokou škálu terroirů, ale hrozny pro toto víno byly sklizeny z výběru nejmladších vinic.
Ceps Nous je na patře svěží a šťavnaté, zahalí ústa do chuti zralých bobulí, višní, švestek a sušených středomořských bylin. Jeho třísloviny jsou jemné a příjemné a zážitek z pití je podpořen zvýšenou kyselinkou vína. Víno lze skladovat v celeru, ale je naprosto v pořádku vychutnat si Ceps Nous v jeho mládí. Zvažte jeho kombinaci s měkkými sýry, drůbeží nebo pikantním dušeným červeným masem.
komunikace en speed ol service