Envinate La Santa de Ursula 2022
Envinate La Santa de Ursula 2022
- 2022
- 750ml
- Červené
- 13%
- Ostatní červené směsi
- Negramoll,
- Listán Prieto,
- Listán Blanco
- Envinate
- Canarias
- Španělsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Negramoll
Listán Prieto
Listán Blanco - Vinařství: Envinate
- Region: Canarias
- Země: Španělsko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Negramoll
Listán Prieto
Listán Blanco - Vinařství: Envinate
- Region: Canarias
- Země: Španělsko
Jedná se o vzácné španělské víno, neobvyklou směs původních hroznů z Kanárských ostrovů pěstovaných na vulkanické půdě. Většinou se jedná o Listan Negro (50 %), dále 48 % Negramoll a 2 % Listan Blanco. Ve vůni se mísí vůně červeného rybízu, třešní a brusinek s tóny čistých minerálů a sušených bylin.
Envínate znamená v překladu „víno si sám“ a koncept vinařství se zrodil v Alicante v roce 2005, kde se čtyři hlavní vinaři potkali na univerzitě. Cílem čtyřčlenného týmu je vytvářet vína se svěžím, syrovým charakterem, čehož dosahují tím, že nechávají vinnou révu divokou a meziřadí a hrozny sklízejí výhradně ručně. Projekt se rozprostírá od Kanárských ostrovů na jihu po Ribeiru Sacra na severu, což jsou oba atlantské terroiry s nevyužitým potenciálem.
Šťavnaté a mimořádně pitelné víno La Santa de Ursula je nabité chutí černého rybízu, červených bobulí, kůže a výrazné minerality. V ústech je napjaté a chvějící se, s jemně zrnitými tříslovinami. Závěr je dlouhý, se základními tóny koření. Ukazuje jinou stránku Španělska, vytvořenou s velkým umem. Toto víno je ideální pro kombinaci se zvěřinou, klobásou chorizo nebo tvrdými a ostrými sýry.
Envinate La Santa de Ursula 2022









Inserimento di vini che comprano il più possibile le zone di produzione nel mondo. In un solo sito, sarebbe possibile un viaggio completo.