San Marzano Collezione Cinquanta
San Marzano Collezione Cinquanta
- NV
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Ostatní červené směsi
- Primitivo,
- Negroamaro
- San Marzano
- Puglia
- Itálie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Primitivo
Negroamaro - Vinařství: San Marzano
- Region: Puglia
- Země: Itálie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Primitivo
Negroamaro - Vinařství: San Marzano
- Region: Puglia
- Země: Itálie
Collezione Cinquanta je oslavou založení Cantine San Marzano před více než padesáti lety devatenácti vinaři v malé vesničce San Marzano. San Marzano se nachází v srdci oblasti Primitivo di Manduria, mezi Jónským a Jaderským mořem, které pomáhají mírnit teplé středomořské klima. Díky horkým letním dnům a chladivým větrům z blízkého pobřeží, které pomáhají zachovat čerstvost hroznů, jsou zde ideální podmínky pro výrobu vynikajících červených vín Primitivo a Negroamaro.
Toto úžasné červené víno je vyrobeno z hroznů pocházejících z vinné révy vysazené na charakteristické apulijské půdě terra rossa neboli "červené půdě", která je přirozeně bohatá na železo a má jílovitý základ, takže dokáže udržet tolik potřebnou vlhkost. Po zářijové sklizni se hrozny fermentují a mladé víno pak zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Výsledkem je hedvábně jemné červené víno, které vyniká bohatou vůní ostružin, koření a švestkového džemu. První doušek odhalí plné tělo, jemné třísloviny, lákavou chuť tmavých bobulí, švestek a sušených bylinek a dlouhý závěr. Odvážný charakter vína Collezione Cinquanta z něj dělá vynikajícího partnera pro červené maso, jako je steak, dušená zvěřina nebo těstoviny doplněné vydatnou rajčatovou omáčkou.
communication en speed ol service