Ostatní červené směsi
San Marzano Collezione Cinquanta
Lze skladovat ve sklepě po dobu 6 let. Před podáváním není třeba dekantovat.
Collezione Cinquanta je oslavou založení Cantine San Marzano před více než padesáti lety devatenácti vinaři v malé vesničce San Marzano. San Marzano se nachází v srdci oblasti Primitivo di Manduria, mezi Jónským a Jaderským mořem, které pomáhají mírnit teplé středomořské klima. Díky horkým letním dnům a chladivým větrům z blízkého pobřeží, které pomáhají zachovat čerstvost hroznů, jsou zde ideální podmínky pro výrobu vynikajících červených vín Primitivo a Negroamaro.
Toto úžasné červené víno je vyrobeno z hroznů pocházejících z vinné révy vysazené na charakteristické apulijské půdě terra rossa neboli "červené půdě", která je přirozeně bohatá na železo a má jílovitý základ, takže dokáže udržet tolik potřebnou vlhkost. Po zářijové sklizni se hrozny fermentují a mladé víno pak zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Výsledkem je hedvábně jemné červené víno, které vyniká bohatou vůní ostružin, koření a švestkového džemu. První doušek odhalí plné tělo, jemné třísloviny, lákavou chuť tmavých bobulí, švestek a sušených bylinek a dlouhý závěr. Odvážný charakter vína Collezione Cinquanta z něj dělá vynikajícího partnera pro červené maso, jako je steak, dušená zvěřina nebo těstoviny doplněné vydatnou rajčatovou omáčkou.
Collezione Cinquanta je oslavou založení Cantine San Marzano před více než padesáti lety devatenácti vinaři v malé vesničce San Marzano. San Marzano se nachází v srdci oblasti Primitivo di Manduria, mezi Jónským a Jaderským mořem, které pomáhají mírnit teplé středomořské klima. Díky horkým letním dnům a chladivým větrům z blízkého pobřeží, které pomáhají zachovat čerstvost hroznů, jsou zde ideální podmínky pro výrobu vynikajících červených vín Primitivo a Negroamaro.
Toto úžasné červené víno je vyrobeno z hroznů pocházejících z vinné révy vysazené na charakteristické apulijské půdě terra rossa neboli "červené půdě", která je přirozeně bohatá na železo a má jílovitý základ, takže dokáže udržet tolik potřebnou vlhkost. Po zářijové sklizni se hrozny fermentují a mladé víno pak zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Výsledkem je hedvábně jemné červené víno, které vyniká bohatou vůní ostružin, koření a švestkového džemu. První doušek odhalí plné tělo, jemné třísloviny, lákavou chuť tmavých bobulí, švestek a sušených bylinek a dlouhý závěr. Odvážný charakter vína Collezione Cinquanta z něj dělá vynikajícího partnera pro červené maso, jako je steak, dušená zvěřina nebo těstoviny doplněné vydatnou rajčatovou omáčkou.
Login and Registration Form