Vína Barolo

Vína Barolo

Vína Barolo

Proslulá červená vína Barolo lze vyrábět pouze v určitých oblastech Piemontu v severní Itálii z místní odrůdy Nebbiolo. Tato odrůda s tenkou slupkou obvykle produkuje silná červená vína s plným tělem, velkým množstvím tříslovin, jasnou kyselinou a poměrně světlým cihlově červeným odstínem. Typická chuť a vůně zahrnuje červené třešně, okvětní lístky růží, dehet a aromatické sušené byliny.

Jak se vyrábí Barolo

Vína Barolo se mohou vyrábět pouze v 11 obcích regionu Langhe v Piemontu, z nichž nejprestižnější jsou Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba a Monforte d'Alba. Nebbiolo je obvykle jednou z prvních odrůd, které procházejí prasknutím pupenů, a potřebuje dlouhé vegetační období, aby plně dozrálo, takže sklizeň se obvykle koná koncem října. Všechna vína Barolo musí zrát 18 měsíců v dřevěných sudech, přičemž celková doba zrání je povinná nejméně 38 měsíců.

Párování s jídlem z odrůdy Barolo

Vína Barolo jsou silná, intenzivní a v mládí mohou být obzvláště tříslovitá. Pokud pijete mladé víno Barolo, je dobré ho kombinovat s robustními pokrmy, jako jsou dušená zvěřina, hovězí bůček, zvěřina nebo vyzrálé tvrdé sýry. Zemitý a aromatický charakter Barola se hodí také k houbovým a lanýžovým pokrmům.

Filtr / uspořádat Zavřít‏
Stránka
na stránce

Produkty 1-8 z 4676

Navigace
Aktivní filtr pro
  1. Odrůda
    Barolo
Filtr parametrů
Nově přidáno
Kartón vín & Kartón různých vín
Hodnocení
Cena
    • 2015
    • 750ml
    • Červené
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Castello di Verduno
    • Piedmont
    • Itálie
    Vintage
    2015
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14.5%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Castello di Verduno
    Region
    Piedmont
    Země
    Itálie
    • Sběratelské
    • 2013
    • 750ml
    • Červené
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Michele Chiarlo
    • Piedmont
    • Itálie
    Vintage
    2013
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Michele Chiarlo
    Region
    Piedmont
    Země
    Itálie
    • Sběratelské
    • 2017
    • 750ml
    • Červené
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Michele Chiarlo
    • Piedmont
    • Itálie
    Vintage
    2017
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Michele Chiarlo
    Region
    Piedmont
    Země
    Itálie
    • Sběratelské
    • 2015
    • 750ml
    • Červené
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Ceretto
    • Kalifornie
    • Itálie
    Vintage
    2015
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14.5%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Ceretto
    Region
    Kalifornie
    Země
    Itálie
    • Organické
    • Sběratelské
    • 2018
    • 750ml
    • Červené
    • 14.5%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Renato Ratti
    • Piedmont
    • Itálie
    Vintage
    2018
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14.5%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Renato Ratti
    Region
    Piedmont
    Země
    Itálie
    • Sběratelské
    • 2017
    • 750ml
    • Červené
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Aurelio Settimo
    • Piedmont
    • Itálie
    Vintage
    2017
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Aurelio Settimo
    Region
    Piedmont
    Země
    Itálie
    • Sběratelské
    • Butikové
    • 2017
    • 750ml
    • Červené
    • 14%
    • Barolo
    • Nebbiolo
    • Aurelio Settimo
    • Piedmont
    • Itálie
    Vintage
    2017
    Velikost
    750ml
    Typ
    Červené
    Alkohol
    14%
    Odrůda
    Barolo
    Hrozny
    Nebbiolo
    Vinařství
    Aurelio Settimo
    Region
    Piedmont
    Země
    Itálie
    • Butikové
Stránka
na stránce

Produkty 1-8 z 4676