Castello di Verduno Barolo 2019
Castello di Verduno Barolo 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Barolo
- Nebbiolo
- Castello di Verduno
- Piedmont
- Itálie
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barolo
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Castello di Verduno
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barolo
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Castello di Verduno
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
Castello di Verduno je vinařství s velmi starou historií. Jeho výstavba se datuje do počátku 16. století. V roce 1838 hrad koupil král Carlo Alberto, který svěřil vedení sklepa známému enologovi generálu Carlu Staglienovi a začal tak pokládat základy vína Barolo, jak ho známe dnes. Od roku 1909 vlastní hrad rodina Burlotto, která dnes vlastní vinice na kopcích Barbaresco a Verduno a produkuje vína Barolo i Barbaresco.
Hrozny odrůdy Nebbiolo se vybírají z vinic na různých parcelách a sklízejí se ručně. Víno zraje přibližně 30 měsíců ve velkých sudech ze slavonského dubu a poté se ponechává 2 měsíce v oceli. Po lahvování víno odpočívá dalších 24 měsíců ve sklepě.
Barolo Castello di Verduno je víno, které odráží vinařské tradice oblasti a typické kvalitativní vlastnosti jejího terroir. Jeho barva je červená, s jasnými rubínovými tóny. Jeho aromatický profil je opojný a elegantní s vůní červeného podrostového ovoce, květinovými a balzamickými tóny a nuancemi koření a aromatických bylin. V ústech je živé a svěží s dobrou koncentrací ovoce a dobře integrovanými tříslovinami. Je to Barolo, které si můžete vychutnat hned teď, nebo ho nechat několik let ve sklepě. Skvěle se hodí ke zvěřině a těstovinám s masovou omáčkou.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!