Nickel & Nickel State Ranch Cabernet Sauvignon 2018
Nickel & Nickel State Ranch Cabernet Sauvignon 2018
- 2018
- 750ml
- Červené
- 14.8%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Nickel & Nickel
- Kalifornie
- Spojené státy americké
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.8%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Nickel & Nickel
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.8%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Nickel & Nickel
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
Etiketa Nickel & Nickel byla vytvořena, aby ukázala krásu a sílu nádherné odrůdy Cabernet Sauvignon, a tento příklad z jedné vinice není výjimkou. Vinice State Ranch o rozloze 23 akrů se nachází severovýchodně od města Yountville a skládá se ze starších i mladších keřů vysázených na výjimečných dobře odvodněných kamenitohlinitých půdách.
Výborná expozice vinice znamená, že réva je po celý den maximálně vystavena slunci, což napomáhá jejímu rovnoměrnému a plnému dozrávání během léta. Díky tomu jsou hrozny plné bohaté ovocné chuti, zralých tříslovin a spousty barevných látek.
Ve sklenici si okamžitě všimnete sytě inkoustově červeného odstínu a lákavého aroma šťavnatého cassis, ostružin, zralých švestek a tmavých třešní s podtóny cedru, koření z doutníkové krabice a hořké čokolády. V chuti se projevuje velkorysé plné tělo, pevné třísloviny, dobře zakulacená textura a mohutný závěr s množstvím plyšového tmavého ovoce a jemných bylinných tónů. K tomuto výraznému Cabernetu se skvěle hodí hovězí pečeně, vydatné pokrmy ze zvěřiny, jako je zvěřina a divočák, steak z nejlepší svíčkové a uzená grilovaná žebra.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!