Sauvignon Blanc

Honig Sauvignon Blanc 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Pijte nyní až do roku 2024. Podávejte dobře vychlazené.

Tento lehký a osvěžující Sauvignon Blanc, který se otevírá lákavou vůní tropického ovoce, hrušek a limetek spolu s jemnými květinovými tóny, je ideální volbou pro letní aperitiv. V chuti je víno svěží a suché, s pikantní kyselinkou a středně silným tělem, které doplňuje chuť zralých broskví, manga a grapefruitu. Díky vyrovnané svěžesti vína se toto bílé víno hodí jako elegantní doplněk ke smaženým rybám, čerstvým mořským plodům nebo třeba k vybraným smetanovým sýrům.

Honig sklízí hrozny odrůdy Sauvignon Blanc, z nichž se vyrábí toto víno, na své vinici s udržitelným hospodařením ve vyhlášené oblasti Rutherford v Napa Valley. Jemné štěrkovité, hlinité a písčité půdy jsou zde dobře propustné a pomáhají vytvářet intenzivně aromatická vína, jako je tento Sauvignon Blanc, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti.

Pro vyjádření čistého odrůdového charakteru Sauvignonu Blanc používá Honig dva různé přístupy k výrobě vína. Část hroznů se posílá přímo do lisu jako celé hrozny, zatímco zbývající hrozny se pečlivě odlisují a slupky se před lisováním nechají několik hodin v kontaktu s moštem, aby se zvýraznily citrusové chutě a vůně. Dalším krokem po vinifikaci je krátké zrání vína na kalu v nerezových tancích, které vínu před lahvováním dodá mírně větší strukturu a tělo.
Popis
Pijte nyní až do roku 2024. Podávejte dobře vychlazené.

Tento lehký a osvěžující Sauvignon Blanc, který se otevírá lákavou vůní tropického ovoce, hrušek a limetek spolu s jemnými květinovými tóny, je ideální volbou pro letní aperitiv. V chuti je víno svěží a suché, s pikantní kyselinkou a středně silným tělem, které doplňuje chuť zralých broskví, manga a grapefruitu. Díky vyrovnané svěžesti vína se toto bílé víno hodí jako elegantní doplněk ke smaženým rybám, čerstvým mořským plodům nebo třeba k vybraným smetanovým sýrům.

Honig sklízí hrozny odrůdy Sauvignon Blanc, z nichž se vyrábí toto víno, na své vinici s udržitelným hospodařením ve vyhlášené oblasti Rutherford v Napa Valley. Jemné štěrkovité, hlinité a písčité půdy jsou zde dobře propustné a pomáhají vytvářet intenzivně aromatická vína, jako je tento Sauvignon Blanc, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti.

Pro vyjádření čistého odrůdového charakteru Sauvignonu Blanc používá Honig dva různé přístupy k výrobě vína. Část hroznů se posílá přímo do lisu jako celé hrozny, zatímco zbývající hrozny se pečlivě odlisují a slupky se před lisováním nechají několik hodin v kontaktu s moštem, aby se zvýraznily citrusové chutě a vůně. Dalším krokem po vinifikaci je krátké zrání vína na kalu v nerezových tancích, které vínu před lahvováním dodá mírně větší strukturu a tělo.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Více z tohoto regionu
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2020
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Belle Glos
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Hendry Cabernet Sauvignon 2015
Hendry Cabernet Sauvignon 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hendry
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Bread & Butter Sauvignon Blanc 2020
Bread & Butter Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Bread & Butter
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Vina Robles Sauvignon Blanc 2021
Vina Robles Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Vina Robles
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Hess Napa Valley Chardonnay 2019
Hess Napa Valley Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Hess Collection
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Hoopes Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
Hoopes Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hoopes Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Prémiový Degustační Balíček Kalifornského Cabernet Sauvignon
94 AVG
6 lahví
Červené
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
86% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 3% Petit Verdot
Vinařství
Roth
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Hahn Pinot Noir 2020
Hahn Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Hahn Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
More from this varietal
Eva Pemper Sauvignon Blanc 2021
Eva Pemper Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Eva Pemper
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
94 AVG
Framingham Sauvignon Blanc 2022
Framingham Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Framingham
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
94 AVG
Palliser Estate Sauvignon Blanc 2022
Palliser Estate Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Palliser Estate
Region
Martinborough
Země
Nový Zéland
92 AVG
Amisfield Sauvignon Blanc 2021
Amisfield Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Amisfield
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
92 AVG
Kim Crawford Spitfire Small Parcels Sauvignon Blanc 2022
Kim Crawford Spitfire Small Parcels Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Kim Crawford
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
93 AVG
Grgich Hills Fume Blanc 2019
Grgich Hills Fume Blanc 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Grgich Hills
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Spy Valley Sauvignon Blanc 2022
Spy Valley Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Spy Valley
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
92 AVG
Dry Creek Sauvignon Blanc 2021
Dry Creek Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14.1%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.1%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Dry Creek Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2021
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Greywacke
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
95 AVG
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Dog Point
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
95 AVG