Sauvignon Blanc

Honig Sauvignon Blanc 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Pijte nyní až do roku 2024. Podávejte dobře vychlazené.

Tento lehký a osvěžující Sauvignon Blanc, který se otevírá lákavou vůní tropického ovoce, hrušek a limetek spolu s jemnými květinovými tóny, je ideální volbou pro letní aperitiv. V chuti je víno svěží a suché, s pikantní kyselinkou a středně silným tělem, které doplňuje chuť zralých broskví, manga a grapefruitu. Díky vyrovnané svěžesti vína se toto bílé víno hodí jako elegantní doplněk ke smaženým rybám, čerstvým mořským plodům nebo třeba k vybraným smetanovým sýrům.

Honig sklízí hrozny odrůdy Sauvignon Blanc, z nichž se vyrábí toto víno, na své vinici s udržitelným hospodařením ve vyhlášené oblasti Rutherford v Napa Valley. Jemné štěrkovité, hlinité a písčité půdy jsou zde dobře propustné a pomáhají vytvářet intenzivně aromatická vína, jako je tento Sauvignon Blanc, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti.

Pro vyjádření čistého odrůdového charakteru Sauvignonu Blanc používá Honig dva různé přístupy k výrobě vína. Část hroznů se posílá přímo do lisu jako celé hrozny, zatímco zbývající hrozny se pečlivě odlisují a slupky se před lisováním nechají několik hodin v kontaktu s moštem, aby se zvýraznily citrusové chutě a vůně. Dalším krokem po vinifikaci je krátké zrání vína na kalu v nerezových tancích, které vínu před lahvováním dodá mírně větší strukturu a tělo.
Popis
Pijte nyní až do roku 2024. Podávejte dobře vychlazené.

Tento lehký a osvěžující Sauvignon Blanc, který se otevírá lákavou vůní tropického ovoce, hrušek a limetek spolu s jemnými květinovými tóny, je ideální volbou pro letní aperitiv. V chuti je víno svěží a suché, s pikantní kyselinkou a středně silným tělem, které doplňuje chuť zralých broskví, manga a grapefruitu. Díky vyrovnané svěžesti vína se toto bílé víno hodí jako elegantní doplněk ke smaženým rybám, čerstvým mořským plodům nebo třeba k vybraným smetanovým sýrům.

Honig sklízí hrozny odrůdy Sauvignon Blanc, z nichž se vyrábí toto víno, na své vinici s udržitelným hospodařením ve vyhlášené oblasti Rutherford v Napa Valley. Jemné štěrkovité, hlinité a písčité půdy jsou zde dobře propustné a pomáhají vytvářet intenzivně aromatická vína, jako je tento Sauvignon Blanc, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti.

Pro vyjádření čistého odrůdového charakteru Sauvignonu Blanc používá Honig dva různé přístupy k výrobě vína. Část hroznů se posílá přímo do lisu jako celé hrozny, zatímco zbývající hrozny se pečlivě odlisují a slupky se před lisováním nechají několik hodin v kontaktu s moštem, aby se zvýraznily citrusové chutě a vůně. Dalším krokem po vinifikaci je krátké zrání vína na kalu v nerezových tancích, které vínu před lahvováním dodá mírně větší strukturu a tělo.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Více z tohoto regionu
Mettler Old Vine Zinfandel 2019
Mettler Old Vine Zinfandel 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel
Vinařství
Mettler
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Schrader Double Diamond Cabernet Sauvignon 2019
Schrader Double Diamond Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Schrader
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
  • NV
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay, Pinot Noir
Vinařství
Domaine Carneros
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 2018
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.2%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.2%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Chateau Montelena
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2020
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Belle Glos
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Adulation Pinot Noir 2021
Adulation Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Adulation
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
DAOU Sauvignon Blanc 2020
DAOU Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
DAOU
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Hess Collection Select Chardonnay 2020
Hess Collection Select Chardonnay 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Hess Collection
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
  • NV
  • Červené
  • 15%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Bonny Doon
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
B. R. Cohn Silver Label Pinot Noir 2018
B. R. Cohn Silver Label Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
B. R. Cohn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
More from this varietal
Degustační premium balíček australský vín Shiraz
94 AVG
6 lahví
Červené
Domaine des Berthiers JC Dagueneau Pouilly Fume 2022
Domaine des Berthiers JC Dagueneau Pouilly Fume 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Domaine Fournier Pere et Fils
Region
Loire
Země
Francie
92 AVG
Matetic EQ Sauvignon Blanc Coastal 2021
Matetic EQ Sauvignon Blanc Coastal 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Matetic
Region
Údolí San Antonio
Země
Chile
93 AVG
Dry Creek Sauvignon Blanc 2021
Dry Creek Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14.1%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.1%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Dry Creek Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Dog Point
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
95 AVG
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Whitehaven
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
92 AVG
Mount Vernon Marlborough Sauvignon Blanc 2022
Mount Vernon Marlborough Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Lawson's Dry Hills
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
92 AVG
Inama Vulcaia Sauvignon 2022
Inama Vulcaia Sauvignon 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2021
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Greywacke
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
95 AVG
Seifried Aotea Nelson Sauvignon Blanc 2022
Seifried Aotea Nelson Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Seifried
Region
Nelson
Země
Nový Zéland
92 AVG