Sauvignon Blanc

Honig Sauvignon Blanc 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Pijte nyní až do roku 2024. Podávejte dobře vychlazené.

Tento lehký a osvěžující Sauvignon Blanc, který se otevírá lákavou vůní tropického ovoce, hrušek a limetek spolu s jemnými květinovými tóny, je ideální volbou pro letní aperitiv. V chuti je víno svěží a suché, s pikantní kyselinkou a středně silným tělem, které doplňuje chuť zralých broskví, manga a grapefruitu. Díky vyrovnané svěžesti vína se toto bílé víno hodí jako elegantní doplněk ke smaženým rybám, čerstvým mořským plodům nebo třeba k vybraným smetanovým sýrům.

Honig sklízí hrozny odrůdy Sauvignon Blanc, z nichž se vyrábí toto víno, na své vinici s udržitelným hospodařením ve vyhlášené oblasti Rutherford v Napa Valley. Jemné štěrkovité, hlinité a písčité půdy jsou zde dobře propustné a pomáhají vytvářet intenzivně aromatická vína, jako je tento Sauvignon Blanc, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti.

Pro vyjádření čistého odrůdového charakteru Sauvignonu Blanc používá Honig dva různé přístupy k výrobě vína. Část hroznů se posílá přímo do lisu jako celé hrozny, zatímco zbývající hrozny se pečlivě odlisují a slupky se před lisováním nechají několik hodin v kontaktu s moštem, aby se zvýraznily citrusové chutě a vůně. Dalším krokem po vinifikaci je krátké zrání vína na kalu v nerezových tancích, které vínu před lahvováním dodá mírně větší strukturu a tělo.
Popis
Pijte nyní až do roku 2024. Podávejte dobře vychlazené.

Tento lehký a osvěžující Sauvignon Blanc, který se otevírá lákavou vůní tropického ovoce, hrušek a limetek spolu s jemnými květinovými tóny, je ideální volbou pro letní aperitiv. V chuti je víno svěží a suché, s pikantní kyselinkou a středně silným tělem, které doplňuje chuť zralých broskví, manga a grapefruitu. Díky vyrovnané svěžesti vína se toto bílé víno hodí jako elegantní doplněk ke smaženým rybám, čerstvým mořským plodům nebo třeba k vybraným smetanovým sýrům.

Honig sklízí hrozny odrůdy Sauvignon Blanc, z nichž se vyrábí toto víno, na své vinici s udržitelným hospodařením ve vyhlášené oblasti Rutherford v Napa Valley. Jemné štěrkovité, hlinité a písčité půdy jsou zde dobře propustné a pomáhají vytvářet intenzivně aromatická vína, jako je tento Sauvignon Blanc, která odrážejí jedinečný terroir této oblasti.

Pro vyjádření čistého odrůdového charakteru Sauvignonu Blanc používá Honig dva různé přístupy k výrobě vína. Část hroznů se posílá přímo do lisu jako celé hrozny, zatímco zbývající hrozny se pečlivě odlisují a slupky se před lisováním nechají několik hodin v kontaktu s moštem, aby se zvýraznily citrusové chutě a vůně. Dalším krokem po vinifikaci je krátké zrání vína na kalu v nerezových tancích, které vínu před lahvováním dodá mírně větší strukturu a tělo.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Honig Cabernet Sauvignon 2019
Honig Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
89% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
Honig
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Více z tohoto regionu
Bogle Chardonnay 2021
Bogle Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Bogle
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Duckhorn Pinot Noir Goldeneye 2019
Duckhorn Pinot Noir Goldeneye 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Bread & Butter Pinot Noir 2021
Bread & Butter Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Bread & Butter
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
58% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 7% Petite Verdot, 6% Zinfandel
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Dry Creek Old Vine Zinfandel 2019
Dry Creek Old Vine Zinfandel 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
80% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 1% Carignane
Vinařství
Dry Creek Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Grgich Hills Zinfandel 2016
Grgich Hills Zinfandel 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel
Vinařství
Grgich Hills
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Tribunal  Red 2017
Tribunal Red 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Zinfandel, Petite Sirah, Dolcetto, Syrah, Merlot
Vinařství
Tribunal
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Hess Collection Select Chardonnay 2019
Hess Collection Select Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Hess Collection
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Orin Swift Abstract 2020
Orin Swift Abstract 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.7%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.7%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Grenache, Syrah, Petite Sirah
Vinařství
Orin Swift
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.1%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.1%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hall
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
More from this varietal
Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc 2022
Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Degustační premium balíček australský vín Shiraz
94 AVG
6 lahví
Červené
Edi Simcic Sauvignon 2020
Edi Simcic Sauvignon 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG
Wapisa Sauvignon Blanc 2021
Wapisa Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Wapisa
Region
Patagonia
Země
Argentina
91 AVG
Inama Vulcaia Sauvignon 2022
Inama Vulcaia Sauvignon 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Matua Sauvignon Blanc 2022
Matua Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Matua Valley
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
91 AVG
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Casa Marin
Region
Údolí San Antonio
Země
Chile
95 AVG
DAOU Sauvignon Blanc 2020
DAOU Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
DAOU
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domaine des Berthiers JC Dagueneau Pouilly Fume 2022
Domaine des Berthiers JC Dagueneau Pouilly Fume 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Domaine Fournier Pere et Fils
Region
Loire
Země
Francie
92 AVG
Cape Point Vineyards Isleidh 2020
Cape Point Vineyards Isleidh 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon
Vinařství
Cape Point Vineyards
Region
Západní Kapsko
Země
Jižní Afrika
95 AVG