Bogle Chardonnay 2021

Ve sklepě vydrží až 6 let. Podávejte vychlazené.

Toto lahodné kalifornské Chardonnay zaručeně potěší milovníky velkých, máslových bílých vín. Rodina Bogle kvasí 50 % tohoto vína v dubových sudech a víno zraje v dubu po dobu 9 měsíců, což mu dodává komplexnost, bohatou krémovou strukturu a svůdné tóny briošky, toastů a pražených mandlí. Ve vůni se objevují tóny bílých broskví, meruněk a citronové kůry, zatímco chuť nabízí plné tělo, jemné třísloviny a velmi dlouhý závěr. Díky výrazné chuti se toto průrazné bílé víno skvěle hodí ke krémovým pokrmům z kuřecího masa a ryb, ale i k rizotu a čerstvým těstovinám.

Rodina Bogleových hospodaří v Clarksburgu od 70. let 19. století, kdy jejich předek, kapitán AJ Boyle, opustil po občanské válce rodné Tennessee a vydal se za novým životem do Kalifornie. O několik generací později začala rodina pěstovat hrozny, které prodávala místním vinařstvím, než se nakonec rozhodla stáčet a prodávat vlastní vína.

V současné době je vinařství ve schopných rukou šesté generace Boglesů, tří sourozenců Warrena, Jodyho a Ryana, kteří vedou rodinný podnik do budoucna se zaměřením na udržitelnost a ekologické postupy.