Valpolicella

Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Molinara
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Domini Veneti je vlajkovou lodí řady Cantina Valpolicella Negrar, která je považována za jednoho z nejvýznamnějších výrobců v regionu Veneto. Cantina byla založena v roce 1933 sedmi místními rodinami a právě zde byla ve 30. letech 20. století náhodně objevena metoda výroby Amarone. Dnes má Cantina 230 členů a přibližně 700 hektarů vinic, které pokrývají mnoho nejlepších lokalit Valpolicella.

Toto lehce pitelné červené víno se vyrábí tradiční metodou Ripasso, při níž se mladé víno "přepasíruje" nebo znovu nechá zkvasit na slupkách hroznů, z nichž se dříve vyrábělo víno Amarone. Protože se tyto hrozny nechají vyschnout a stanou se z nich rozinky, jsou velmi koncentrované a pomáhají vínu Ripasso dodat intenzivní chuť a další třísloviny a strukturu.

Hrozny pro toto víno pocházejí z Torbe, kde se vinná réva vysazuje v nadmořské výšce až 420 metrů a v zájmu ochrany kvality se pečlivě sklízí ručně. Po vinifikaci víno zraje v dubových sudech po dobu 18 měsíců před lahvováním. Vzniká tak živé, ovocné červené víno, které je plné červených třešní a sladkých kořenitých tónů spolu s tóny sušeného ovoce, čokolády a třešňového likéru. Ideální pro kombinaci s grilovaným a pečeným červeným masem, těstovinovými pokrmy na bázi rajčat a všemi druhy uzenin a zralých sýrů.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Domini Veneti je vlajkovou lodí řady Cantina Valpolicella Negrar, která je považována za jednoho z nejvýznamnějších výrobců v regionu Veneto. Cantina byla založena v roce 1933 sedmi místními rodinami a právě zde byla ve 30. letech 20. století náhodně objevena metoda výroby Amarone. Dnes má Cantina 230 členů a přibližně 700 hektarů vinic, které pokrývají mnoho nejlepších lokalit Valpolicella.

Toto lehce pitelné červené víno se vyrábí tradiční metodou Ripasso, při níž se mladé víno "přepasíruje" nebo znovu nechá zkvasit na slupkách hroznů, z nichž se dříve vyrábělo víno Amarone. Protože se tyto hrozny nechají vyschnout a stanou se z nich rozinky, jsou velmi koncentrované a pomáhají vínu Ripasso dodat intenzivní chuť a další třísloviny a strukturu.

Hrozny pro toto víno pocházejí z Torbe, kde se vinná réva vysazuje v nadmořské výšce až 420 metrů a v zájmu ochrany kvality se pečlivě sklízí ručně. Po vinifikaci víno zraje v dubových sudech po dobu 18 měsíců před lahvováním. Vzniká tak živé, ovocné červené víno, které je plné červených třešní a sladkých kořenitých tónů spolu s tóny sušeného ovoce, čokolády a třešňového likéru. Ideální pro kombinaci s grilovaným a pečeným červeným masem, těstovinovými pokrmy na bázi rajčat a všemi druhy uzenin a zralých sýrů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Dostupné v balení
More from this winery
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Více z tohoto regionu
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2018
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
  • 2016
  • Červené
  • 17.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
96 AVG
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Invivo X Unity Prosecco
Invivo X Unity Prosecco
  • NV
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Invivo X
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
85.0% Corvina, 10.0% Rondinella, 5.0% Oseleta
Vinařství
Zenato
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Červené
  • 17.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Brut 2021
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Brut 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Bianchin
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
More from this varietal
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Ferragu
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Vinařství
Romano Dal Forno
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG