Valpolicella

Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015

Vintage
2015
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Sladké
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny.

Vinařství Rubinelli Vajol a jeho 10 hektarů vinic se nachází v Conca del Vajol v kopcovitých oblastech Benátska. V této slunné oblasti v srdci oblasti Valpolicella se půdy vyznačují silným zastoupením vápence a tufu se stopami jílu a skeletu. Dokonalé oslunění a mírné a dobře větrané klima vytvářejí ideální podmínky pro pěstování ušlechtilých hroznů, z nichž většinu tvoří místní odrůdy Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara a Oseleta.

Recioto della Valpolicella Classico Rubinelli Vajol se skládá ze směsi 50 % Corvina, 25 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % Molinara a 5 % Oseleta. Kvašení a macerace probíhají v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Víno zraje nejprve 3 měsíce v oceli, poté krátce v malém dubovém sudu a následně delší dobu v láhvi.

Víno má purpurově červenou barvu s brilantními rubínovými odlesky. Aromatický profil je opojný, s květinovými tóny růží a fialek, náznaky černých třešní, jahod, rybízu, malin a borůvek, následované kořením, tabákem a kakaem. V ústech je hřejivé, hedvábné a opulentní s jemnými tříslovinami. Je to mimořádné víno, vhodné zejména k dezertům na bázi červeného a sušeného ovoce nebo čokolády, ale výborné je také ke stařeným nebo modrým sýrům.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny.

Vinařství Rubinelli Vajol a jeho 10 hektarů vinic se nachází v Conca del Vajol v kopcovitých oblastech Benátska. V této slunné oblasti v srdci oblasti Valpolicella se půdy vyznačují silným zastoupením vápence a tufu se stopami jílu a skeletu. Dokonalé oslunění a mírné a dobře větrané klima vytvářejí ideální podmínky pro pěstování ušlechtilých hroznů, z nichž většinu tvoří místní odrůdy Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara a Oseleta.

Recioto della Valpolicella Classico Rubinelli Vajol se skládá ze směsi 50 % Corvina, 25 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % Molinara a 5 % Oseleta. Kvašení a macerace probíhají v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Víno zraje nejprve 3 měsíce v oceli, poté krátce v malém dubovém sudu a následně delší dobu v láhvi.

Víno má purpurově červenou barvu s brilantními rubínovými odlesky. Aromatický profil je opojný, s květinovými tóny růží a fialek, náznaky černých třešní, jahod, rybízu, malin a borůvek, následované kořením, tabákem a kakaem. V ústech je hřejivé, hedvábné a opulentní s jemnými tříslovinami. Je to mimořádné víno, vhodné zejména k dezertům na bázi červeného a sušeného ovoce nebo čokolády, ale výborné je také ke stařeným nebo modrým sýrům.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
85.0% Corvina, 10.0% Rondinella, 5.0% Oseleta
Vinařství
Zenato
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Molinara
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
  • 2017
  • Červené
  • 17%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Ferragu
Region
Benátsko
Země
Itálie
96 AVG
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Giusti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2012
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2012
  • 2012
  • Červené
  • 17%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2021
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Bianchin
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Inama Vulcaia Fume Sauvignon 2021
Inama Vulcaia Fume Sauvignon 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
15%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Pinot Gris
Hrozny
Pinot Grigio
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Vinařství
Mazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Vinařství
Cavalchina Azienda Agricola
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG