Valpolicella

Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015

Vintage
2015
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Sladké
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny.

Vinařství Rubinelli Vajol a jeho 10 hektarů vinic se nachází v Conca del Vajol v kopcovitých oblastech Benátska. V této slunné oblasti v srdci oblasti Valpolicella se půdy vyznačují silným zastoupením vápence a tufu se stopami jílu a skeletu. Dokonalé oslunění a mírné a dobře větrané klima vytvářejí ideální podmínky pro pěstování ušlechtilých hroznů, z nichž většinu tvoří místní odrůdy Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara a Oseleta.

Recioto della Valpolicella Classico Rubinelli Vajol se skládá ze směsi 50 % Corvina, 25 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % Molinara a 5 % Oseleta. Kvašení a macerace probíhají v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Víno zraje nejprve 3 měsíce v oceli, poté krátce v malém dubovém sudu a následně delší dobu v láhvi.

Víno má purpurově červenou barvu s brilantními rubínovými odlesky. Aromatický profil je opojný, s květinovými tóny růží a fialek, náznaky černých třešní, jahod, rybízu, malin a borůvek, následované kořením, tabákem a kakaem. V ústech je hřejivé, hedvábné a opulentní s jemnými tříslovinami. Je to mimořádné víno, vhodné zejména k dezertům na bázi červeného a sušeného ovoce nebo čokolády, ale výborné je také ke stařeným nebo modrým sýrům.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny.

Vinařství Rubinelli Vajol a jeho 10 hektarů vinic se nachází v Conca del Vajol v kopcovitých oblastech Benátska. V této slunné oblasti v srdci oblasti Valpolicella se půdy vyznačují silným zastoupením vápence a tufu se stopami jílu a skeletu. Dokonalé oslunění a mírné a dobře větrané klima vytvářejí ideální podmínky pro pěstování ušlechtilých hroznů, z nichž většinu tvoří místní odrůdy Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara a Oseleta.

Recioto della Valpolicella Classico Rubinelli Vajol se skládá ze směsi 50 % Corvina, 25 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % Molinara a 5 % Oseleta. Kvašení a macerace probíhají v nerezové oceli při kontrolované teplotě. Víno zraje nejprve 3 měsíce v oceli, poté krátce v malém dubovém sudu a následně delší dobu v láhvi.

Víno má purpurově červenou barvu s brilantními rubínovými odlesky. Aromatický profil je opojný, s květinovými tóny růží a fialek, náznaky černých třešní, jahod, rybízu, malin a borůvek, následované kořením, tabákem a kakaem. V ústech je hřejivé, hedvábné a opulentní s jemnými tříslovinami. Je to mimořádné víno, vhodné zejména k dezertům na bázi červeného a sušeného ovoce nebo čokolády, ale výborné je také ke stařeným nebo modrým sýrům.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2020
Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2020
  • 2020
  • Červené
  • 17%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Vinařství
Cavalchina Azienda Agricola
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
Ruggeri Superiore di Cartizze Brut
  • NV
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Ruggeri
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Vinařství
Romano Dal Forno
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Sartori I Saltari Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015
Sartori I Saltari Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015
  • 2015
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
60% Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 10% Corvinone
Vinařství
Sartori di Verona
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Bisol Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry 2022
Bisol Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry 2022
  • 2022
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Bisol
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Giusti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Brunelli Amarone Della Valpolicella Classico 2020
Brunelli Amarone Della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Corvinone
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Ca' Lojera Lugana Superiore 2020
Ca' Lojera Lugana Superiore 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Verdicchio
Hrozny
Verdicchio
Vinařství
Ca' Lojera
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Pinot Grigio
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
More from this varietal
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Stefano Accordini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Vinařství
Cavalchina Azienda Agricola
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018
Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Molinara
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG