Claymore Dark Side of the Moon Shiraz 2019
Claymore Dark Side of the Moon Shiraz 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 14.9%
- Syrah
- Syrah
- Claymore
- Jižní Austrálie
- Austrálie
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.9%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Claymore
- Region: Jižní Austrálie
- Země: Austrálie
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.9%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Syrah
- Vinařství: Claymore
- Region: Jižní Austrálie
- Země: Austrálie
Tento velký a krásný Shiraz z chladného podnebí se díky špičkové kvalitě ovoce, břitkému vinařskému talentu a vynikajícímu terroir v Clare Valley dostává vysoko nad svou cenovku. Ovoce je pečlivě vybíráno z vinic Watervale a Penwortham, které jsou obhospodařovány na sucho, což umožňuje získat intenzivní, koncentrované ovoce s výraznou chutí. Mladé víno zraje v kombinaci sudů z francouzského a amerického dubu, což mu dodává další komplexnost a lákavé toastové a kořeněné tóny.
Ze sklenice okamžitě vyrazí šťavnaté borůvky, tmavé třešně a švestky, zatímco na patře se objeví hlubší tóny cassis, ostružin a drcených lesních plodů. Velkorysé plné tělo, pevné třísloviny a dlouhý, intenzivní závěr okořeněný grafitem, bílým pepřem a zimním kořením.
Claymore Wines je svérázné butikové vinařství, které v roce 1997 založila Anura Nitchinghamová, lékařka hledající projekt na důchod. Vinařství rychle rozkvetlo a stalo se prosperujícím podnikem a novou kariérou pro Anuru s pěti prvotřídními vinicemi, které se nacházejí v nejlepších oblastech Clare Valley. Každá lokalita byla vybrána speciálně pro svou vhodnost pro hlavní odrůdy vinařství: Shiraz, Riesling, Grenache a Cabernet Sauvignon.
komunikace en speed ol service