Cabernet Sauvignon

Cipriana Vigna Scopaio 339 Bolgheri Rosso 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
100% Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cipriana
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Není třeba ho dekantovat, ale nejlépe ho otevřít půl hodiny před podáváním.

Vinařství La Cipriana, historický podnik v oblasti produkce Bolgheri, se nachází nedaleko vesnice Castagneto Carducci. Na 8 hektarech vinic zde bratři Fabianiové vyrábějí dvě odrůdy Rosso Bolgheri, Bolgheri Superiore, Vermentino Bolgheri a Bolgheri Rosato, všechny s kontrolovaným označením původu. Víno Bolgheri Superiore, které nese název slavné básně Carducci "San Martino", se vyrábí z hroznů Cabernet Sauvignon a Petit Verdot, zatímco ostatní červená vína jsou založena na Cabernet Sauvignon s přídavkem různého procenta Merlotu a Syrahu.

Sklizeň hroznů odrůdy Cabernet probíhá ručně. Alkoholové kvašení probíhá v betonových kádích při kontrolované teplotě po dobu přibližně dvou týdnů a poté následuje macerace na slupkách po dobu celkem 15 dní. Následuje zrání v barikových sudech a tonneau po různě dlouhou dobu přibližně 10 měsíců. Etiketa, kterou vytvořil místní malíř Andrea Carciola, znázorňuje malý domek, který se tyčí uvnitř vinice.

Víno je intenzivní, kulaté a voňavé, s kořenitými a přesvědčivými tóny. V ústech je suché a plné tónů drobného černého a červeného ovoce. Je obklopující a hřejivé se silnými, ale zralými tříslovinami. Dejte si ho k florentskému steaku nebo k Pappardelle s ragú z divočáka.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Není třeba ho dekantovat, ale nejlépe ho otevřít půl hodiny před podáváním.

Vinařství La Cipriana, historický podnik v oblasti produkce Bolgheri, se nachází nedaleko vesnice Castagneto Carducci. Na 8 hektarech vinic zde bratři Fabianiové vyrábějí dvě odrůdy Rosso Bolgheri, Bolgheri Superiore, Vermentino Bolgheri a Bolgheri Rosato, všechny s kontrolovaným označením původu. Víno Bolgheri Superiore, které nese název slavné básně Carducci "San Martino", se vyrábí z hroznů Cabernet Sauvignon a Petit Verdot, zatímco ostatní červená vína jsou založena na Cabernet Sauvignon s přídavkem různého procenta Merlotu a Syrahu.

Sklizeň hroznů odrůdy Cabernet probíhá ručně. Alkoholové kvašení probíhá v betonových kádích při kontrolované teplotě po dobu přibližně dvou týdnů a poté následuje macerace na slupkách po dobu celkem 15 dní. Následuje zrání v barikových sudech a tonneau po různě dlouhou dobu přibližně 10 měsíců. Etiketa, kterou vytvořil místní malíř Andrea Carciola, znázorňuje malý domek, který se tyčí uvnitř vinice.

Víno je intenzivní, kulaté a voňavé, s kořenitými a přesvědčivými tóny. V ústech je suché a plné tónů drobného černého a červeného ovoce. Je obklopující a hřejivé se silnými, ale zralými tříslovinami. Dejte si ho k florentskému steaku nebo k Pappardelle s ragú z divočáka.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Cipriana San Martino Bolgheri Superiore 2018
Cipriana San Martino Bolgheri Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Super Tuscan
Hrozny
75% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot
Vinařství
Cipriana
Region
Toskánsko
Země
Itálie
97 AVG
Více z tohoto regionu
Grattamacco Vermentino Bolgheri 2021
Grattamacco Vermentino Bolgheri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Vermentino
Hrozny
Vermentino
Vinařství
Grattamacco
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Tolaini Legit 2020
Tolaini Legit 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Tolaini
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Tenuta Campo al Mare Vermentino Bolgheri 2023
Tenuta Campo al Mare Vermentino Bolgheri 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Vermentino
Hrozny
Vermentino
Vinařství
Folonari
Region
Toskánsko
Země
Itálie
92 AVG
Caparsa Doccio a Matteo Chianti Classico Riserva 2019
Caparsa Doccio a Matteo Chianti Classico Riserva 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chianti
Hrozny
Sangiovese
Vinařství
Caparsa
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
La Spinetta Sassontino 2007
La Spinetta Sassontino 2007
  • 2007
  • Červené
  • 14%
Vintage
2007
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Sangiovese
Hrozny
Sangiovese
Vinařství
La Spinetta
Region
Toskánsko
Země
Itálie
94 AVG
Tenuta di Trinoro Le Cupole 2021
Tenuta di Trinoro Le Cupole 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Super Tuscan
Hrozny
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Madonna Nera  Brunello di Montalcino 2014
Madonna Nera Brunello di Montalcino 2014
  • 2014
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Brunello
Hrozny
Sangiovese
Vinařství
Madonna Nera
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2019
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2019
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chianti
Hrozny
Sangiovese
Vinařství
Castellare di Castellina
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2017
Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Brunello
Hrozny
Sangiovese
Vinařství
Siro Pacenti
Region
Toskánsko
Země
Itálie
95 AVG
La Spinetta Il Rose di Casanova 2023
La Spinetta Il Rose di Casanova 2023
  • 2023
  • Růžové
  • 12.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
12.5%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Sangiovese
Vinařství
La Spinetta
Region
Toskánsko
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Charles Smith Substance Cabernet Sauvignon 2021
Charles Smith Substance Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Charles Smith
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Achaval Ferrer
Region
Mendoza
Země
Argentina
92 AVG
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
The Big Red Monster Cabernet Sauvignon
  • NV
  • Červené
  • 15%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Bonny Doon
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rockford
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
94 AVG
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hedges Family
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cartlidge & Browne
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domus Aurea Cabernet Sauvignon 2019
Domus Aurea Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Domus Aurea
Region
Údolí Maipo
Země
Chile
96 AVG
Nickel & Nickel State Ranch Cabernet Sauvignon 2018
Nickel & Nickel State Ranch Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Nickel & Nickel
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG