Pinot Noir

Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.6%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Burn Cottage
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
  • Organické
  • Butikové
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Usedlost Burn Cottage byla původně pastvinou pro ovce, než ji v roce 2002 koupila společnost Marquis Sauvage a s pomocí vinaře Teda Lemona ji přestavěla na oceňované vinařství. Lemon trval na tom, aby byl celý pozemek od prvního dne obhospodařován biodynamicky, což pomáhá zajistit výjimečnou kvalitu ovoce a udržitelný přístup k vinařství. Burn Cottage se může pochlubit tím, že je prvním a jediným vinařstvím ve Středním Otagu, které od svého založení praktikuje biodynamické zemědělství.

Jejich Pinot Moonlight Race je vyroben z ovoce vypěstovaného na statku a z hroznů ze dvou dalších vinic ve Středním Otagu, které jsou rovněž obhospodařovány udržitelným způsobem. Mošt se vinifikuje pomocí divokých kvasinek a mladé víno pak zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, aby získalo větší komplexnost a lesk.

Vůně se otevírá intenzivními tóny jasně červených třešní, zralých švestek a ostružin, zatímco první doušek odhalí střední tělo, živou svěžest a bohatou chuť červeného ovoce s čistým a čistým závěrem. Díky živému charakteru červeného ovoce se toto víno skvěle hodí ke kachním pokrmům, jako je pekingská kachna nebo pečená kachna se švestkovou omáčkou, a v případě potřeby jej lze nechat ležet ve sklepě dalších přibližně pět let.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Usedlost Burn Cottage byla původně pastvinou pro ovce, než ji v roce 2002 koupila společnost Marquis Sauvage a s pomocí vinaře Teda Lemona ji přestavěla na oceňované vinařství. Lemon trval na tom, aby byl celý pozemek od prvního dne obhospodařován biodynamicky, což pomáhá zajistit výjimečnou kvalitu ovoce a udržitelný přístup k vinařství. Burn Cottage se může pochlubit tím, že je prvním a jediným vinařstvím ve Středním Otagu, které od svého založení praktikuje biodynamické zemědělství.

Jejich Pinot Moonlight Race je vyroben z ovoce vypěstovaného na statku a z hroznů ze dvou dalších vinic ve Středním Otagu, které jsou rovněž obhospodařovány udržitelným způsobem. Mošt se vinifikuje pomocí divokých kvasinek a mladé víno pak zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, aby získalo větší komplexnost a lesk.

Vůně se otevírá intenzivními tóny jasně červených třešní, zralých švestek a ostružin, zatímco první doušek odhalí střední tělo, živou svěžest a bohatou chuť červeného ovoce s čistým a čistým závěrem. Díky živému charakteru červeného ovoce se toto víno skvěle hodí ke kachním pokrmům, jako je pekingská kachna nebo pečená kachna se švestkovou omáčkou, a v případě potřeby jej lze nechat ležet ve sklepě dalších přibližně pět let.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Akarua The Siren Pinot Noir 2022
Akarua The Siren Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Edmond de Rothschild
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
95 AVG
Rippon Mature Vine Riesling 2020
Rippon Mature Vine Riesling 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Rippon
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
95 AVG
Akarua Pinot Noir 2022
Akarua Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Edmond de Rothschild
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
93 AVG
Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2019
Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Felton Road
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
95 AVG
Valli Gibbston Vineyard Pinot Noir 2019
Valli Gibbston Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Valli
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
95 AVG
Valli Bendigo Vineyard Pinot Noir 2018
Valli Bendigo Vineyard Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Valli
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
94 AVG
Quartz Reef Bendigo Estate Single Ferment Pinot Noir 2020
Quartz Reef Bendigo Estate Single Ferment Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Quartz Reef
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
95 AVG
Amisfield Sauvignon Blanc 2021
Amisfield Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Amisfield
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
92 AVG
More from this varietal
Domaine Pierre Guillemot Bourgogne Pinot Noir 2022
Domaine Pierre Guillemot Bourgogne Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Pierre Guillemot
Region
Burgundsko
Země
Francie
92 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Charles Audoin
Region
Burgundsko
Země
Francie
95 AVG
Bread & Butter Pinot Noir 2021
Bread & Butter Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Bread & Butter
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.1%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.1%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Cambria
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Matua Pinot Noir 2018
Matua Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Matua Valley
Region
Martinborough
Země
Nový Zéland
91 AVG
EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2019
EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Far Niente
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Chateau de Marsannay Marsannay Es Chezots 2021
Chateau de Marsannay Marsannay Es Chezots 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Chateau de Meursault
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Jean-Jacques Girard
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021
Domaine Jessiaume Santenay Premier Cru Les Gravieres Numerus Clausus 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Jessiaume
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Bodega Chacra
Region
Patagonia
Země
Argentina
95 AVG