Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2019
Felton Road Bannockburn Vineyard Pinot Noir 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Felton Road
- Centrální Otago
- Nový Zéland
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Felton Road
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Felton Road
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
Vinařství Felton Road založil v 90. letech minulého století Stewart Elms, který si uvědomil potenciál chladného klimatu v oblasti Central Otago pro výrobu výjimečných vín burgundského stylu. V posledních letech ji převzal majitel narozený v Anglii Nigel Greening, který o sobě prohlašuje, že je "závislý na Pinot Noir". Ve spolupráci s vinařem Blairem Walterem, který se zdokonaloval v Burgundsku a Oregonu, se díky Greeningovi stal Felton Road etalonem novozélandské produkce a vytváří vína s vervou a leskem, která se vyrovnají mnoha nejlepším burgundským vínům.
Bannockburn Pinot pochází ze čtyř vinic Cornish Point, Calvert, MacMuir a The Elms, které se nacházejí na mírných severních svazích. Všechny vinice jsou obhospodařovány biodynamicky podle přísné certifikace Demeter. Hrozny se ve vinařství vinifikují metodami s minimálními zásahy a zrají 22 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Jasné tóny třešní a švestek vyskočí ze sklenice jako první, následované hlubšími tóny pikantních sušených bylin, kůže a pečené hlíny. První doušek odhalí střední tělo pečlivě vyvážené živou kyselinou a bohatým jádrem chutí tmavého ovoce. Fantastické víno, které se hodí k sezónním pokrmům ze zvěřiny, pečené kachně nebo luxusnímu coq au vin.
komunikace en speed ol service