Lze skladovat ve sklepě po dobu 12 let. Před podáváním není třeba dekantovat.
Rodina Audoin vyrábí víno v Marsannay již po pět generací, ale moderní doménu vytvořil vizionář Charles Audoin v 70. letech 20. století, který se odvážně rozhodl začít stáčet a prodávat vína pod rodinným jménem. Charles také rozšířil rodinné pozemky z 2,5 hektaru na 14 hektarů a poté předal doménu svému mladému synovi Cyrilovi. Dnes je toto vinařství považováno časopisem Wine Advocate za "referenční bod Marsannay" a nabízí neuvěřitelnou hodnotu za peníze ve srovnání s dražšími sousedy v apelaci.
K nejlepším pozemkům rodiny patří pozemek Les Favieres, u něhož se očekává, že v blízké budoucnosti získá status Premier Cru. Stejně jako na všech rodinných vinicích se hrozny pěstují ekologicky a vína se stáčejí do lahví bez filtrace. Jejich Les Favieres je trvale hodnoceno jako jedno z nejlepších červených vín v doméně díky terroir, který přeje dobře strukturovaným vínům, jež mohou zrát velmi dlouho.
Ve vůni dominují intenzivní bobulové ovoce a švestky, které jsou podtrženy hlubšími tóny lesní půdy, kouře a koření z dubového dřeva. V chuti se objevuje několik vrstev bohatého ovoce spolu s pevnými tříslovinami a dlouhým závěrem okořeněným tabákovými listy a zemitými tóny. Uchovejte ještě chvíli ve sklepě nebo si ho vychutnejte nyní spolu s bohatými kachními pokrmy či vydatným dušeným masem.
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
INCL
20%
VAT
Získejte 1 prémiový bod za každý utracený €1
Za každou útratu 1 € získáte 1 prémiový bod, který platí 80 dní od data nákupu. Body můžete uplatnit při další objednávce; 20 bodů se rovná slevě 1 €.
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Charles Audoin
- Burgundsko
- Francie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundsko
- Země: Francie
Dnes je toto vinařství považováno časopisem Wine Advocate za "referenční bod Marsannay" a nabízí neuvěřitelný poměr ceny a kvality ve srovnání s dražšími sousedy této apelace. Mezi nejlepší pozemky rodiny patří pozemek Les Favieres, u kterého se očekává, že v blízké budoucnosti získá status Premier Cru. Jejich Les Favieres je trvale hodnoceno jako jedno z nejlepších červených vín v doméně díky terroir, který přeje dobře strukturovaným vínům, jež mohou zrát velmi dlouho. Ročník 2020 tohoto vína byl Jamesem Sucklingem ohodnocen 99 body. Ve vůni dominují intenzivní bobuloviny a švestky, které podtrhují hlubší tóny lesní půdy, dřevěného kouře a koření z dubového zrání. V chuti se objevuje několik vrstev bohatého ovoce spolu s pevnými tříslovinami a dlouhým závěrem okořeněným tabákovými listy a zemitými tóny.
INCL
20%
VAT
Získejte odměnu 972 bodů
Nákupem nasbíráte prémiové body, které zůstávají v platnosti po dobu 80 dní od data jejich získání. Chcete-li zkontrolovat svůj aktuální zůstatek, stačí se přihlásit. Pokud máte jakékoli dotazy týkající se vašeho účtu nebo jakéhokoli jiného problému, neváhejte nás kontaktovat.
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
Jako někdo, kdo si pravidelně objednává víno online (22 objednávek a desítky lahví od roku 2022), již dlouho oceňuji, že 8Wines nabízí přístup k zajímavým mezinárodním značkám a butikovým stylům, které nejsou na místním trhu vždy snadno dostupné. Skutečná povaha platformy se však neprojeví, když vše jde hladce; prověřuje se až ve chvíli, kdy dorazí drahá láhev v poškozeném stavu, a právě v tomto ohledu 8Wines výrazně zaostává. Za posledních několik let jsem u 8Wines utratil well over €3,500. Když na platformě pravidelně utrácíte, očekáváte určitou míru vzájemné důvěry, zejména při nákupu prémiových lahví, u nichž je strukturální integrita tím nejdůležitějším. Bohužel, když jsem se dvakrát setkal s poškozenými nebo vadnými lahvemi, vyšla najevo nepružná a k zákazníkům nepřátelská politika vyřizování reklamací. Láhev vína Susana Balbo Signature Malbec dorazila zcela zkažená a zoxidovaná. Přestože jsem podrobně popsal strukturální vady, tým zákaznického servisu se zbavil odpovědnosti, požadoval nepřiměřené množství důkazů a nakonec mi nabídl bonusové body namísto řádného vrácení peněz nebo výměny. O rok později dorazila další láhev, tentokrát špičkové víno – Caymus California Cabernet Sauvignon – s únikem v krabici a viditelnými skvrnami pod kapslí. Po otevření byla závada korku nepopiratelná a víno vykazovalo zřetelné, ploché tóny předčasné oxidace namísto zamýšleného opulentního ovocného profilu. Místo toho, aby uznali selhání korku a únik během přepravy, se tým zákaznické podpory společnosti 8Wines pustil do manipulace. Pokoušeli se nám přednášet o „džemovém profilu rodiny Wagnerů“. Tvrdili, že prosakující, skvrnitá láhev se suchým korkem a předčasnou oxidací je normální. Místo toho, aby se společnost 8Wines postavila za kvalitu svého prémiového sortimentu, nabídla standardní taktiku odklonu pozornosti: nepřiznání viny, neposkytnutí náhrady a jako úlitbu přidání malého množství bonusových bodů. Pro věrného zákazníka, který na této platformě utratil tisíce, je odškodnění virtuálními body za zkažené, drahé víno zklamáním. Závěrečný verdikt 8Wines má atraktivní katalog a hladkou logistiku přepravy – pokud láhve přežijí cestu nepoškozené. Pokud se však zde rozhodnete riskovat nákup drahých prémiových láhví, mějte na paměti, že veškeré finanční riziko nesete vy. Pokud selže korek nebo se láhev během přepravy zkazí, nečekejte vrácení peněz, ale firemní e-mail, který se vás bude snažit přesvědčit, že vadné víno je prostě součástí „stylu vinaře“, a následně hrstku bonusových bodů na uzavření reklamace – a to pouze v případě, že na tom budete trvat; jinak odejdete s prázdnou. Do budoucna si své nákupy vyhradím pro běžné láhve s nižším rizikem a jakékoli špičkové prémiové investice budu nakupovat výhradně v kamenných obchodech, kde je skutečně možná vizuální kontrola a okamžité vrácení zboží.