Valpolicella

Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Butikové
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Paolo Cottini se v rodině zabývá výrobou vína již po několik generací a byl to právě jeho otec Silvano, kdo ho naučil vyrábět výjimečná vína z tradičních hroznů pěstovaných v oblasti Valpolicella. Nyní Paolo založil vlastní vinařství v srdci Valpolicella, v malé středověké vesničce Castelrotto na vrcholu kopce. Paolovy vinice se nacházejí v údolí Negrar v nadmořské výšce 580 metrů a ve Valgataře ve výšce 250 metrů.

Tady jsou ideální podmínky pro pěstování hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, které dosahují optimální zralosti, ale díky nadmořské výšce a teplým letním dnům si zachovávají čerstvost. Jeho Ripasso Classico Superiore se vyrábí podle osvědčené techniky "přepasírování" mladého vína Valpolicella přes použité slupky Amarone, což dodá hotovému vínu hloubku a úžasnou koncentraci chuti. Víno pak zraje v 3000litrových sudech po dobu 15 měsíců před lahvováním.

Výsledkem je opojné, neuvěřitelně komplexní červené víno plné vrstev sušeného ovoce, džemovitých švestek a třešní, hořké čokolády a kávových tónů. Na patře se projevuje bohaté plné tělo, pevné třísloviny a dobře vybudovaná struktura, která pomůže vínu elegantně zestárnout během příštích přibližně 5 let.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Paolo Cottini se v rodině zabývá výrobou vína již po několik generací a byl to právě jeho otec Silvano, kdo ho naučil vyrábět výjimečná vína z tradičních hroznů pěstovaných v oblasti Valpolicella. Nyní Paolo založil vlastní vinařství v srdci Valpolicella, v malé středověké vesničce Castelrotto na vrcholu kopce. Paolovy vinice se nacházejí v údolí Negrar v nadmořské výšce 580 metrů a ve Valgataře ve výšce 250 metrů.

Tady jsou ideální podmínky pro pěstování hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, které dosahují optimální zralosti, ale díky nadmořské výšce a teplým letním dnům si zachovávají čerstvost. Jeho Ripasso Classico Superiore se vyrábí podle osvědčené techniky "přepasírování" mladého vína Valpolicella přes použité slupky Amarone, což dodá hotovému vínu hloubku a úžasnou koncentraci chuti. Víno pak zraje v 3000litrových sudech po dobu 15 měsíců před lahvováním.

Výsledkem je opojné, neuvěřitelně komplexní červené víno plné vrstev sušeného ovoce, džemovitých švestek a třešní, hořké čokolády a kávových tónů. Na patře se projevuje bohaté plné tělo, pevné třísloviny a dobře vybudovaná struktura, která pomůže vínu elegantně zestárnout během příštích přibližně 5 let.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Soave
Hrozny
Soave
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Ca' Lojera Lugana 2023
Ca' Lojera Lugana 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Verdicchio
Hrozny
Verdicchio
Vinařství
Ca' Lojera
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Valpolicella Ripasso Prémiový Degustační Balíček
92 AVG
6 lahví
Červené
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Corvina
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Pasqua Amarone della Valpolicella 2019
Pasqua Amarone della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Inama Bradisismo 2020
Inama Bradisismo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 70%, Carmenere 30%
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Více z této odrůdy
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Vinařství
Sartori di Verona
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Corvinone
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Le Guaite di Noemi Tano Rosso Veronese 2018
Le Guaite di Noemi Tano Rosso Veronese 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Rondinella 20%, Corvinone 40%
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 15%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Vinařství
Cavalchina Azienda Agricola
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
500ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG