Valpolicella

Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Butikové
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Paolo Cottini se v rodině zabývá výrobou vína již po několik generací a byl to právě jeho otec Silvano, kdo ho naučil vyrábět výjimečná vína z tradičních hroznů pěstovaných v oblasti Valpolicella. Nyní Paolo založil vlastní vinařství v srdci Valpolicella, v malé středověké vesničce Castelrotto na vrcholu kopce. Paolovy vinice se nacházejí v údolí Negrar v nadmořské výšce 580 metrů a ve Valgataře ve výšce 250 metrů.

Tady jsou ideální podmínky pro pěstování hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, které dosahují optimální zralosti, ale díky nadmořské výšce a teplým letním dnům si zachovávají čerstvost. Jeho Ripasso Classico Superiore se vyrábí podle osvědčené techniky "přepasírování" mladého vína Valpolicella přes použité slupky Amarone, což dodá hotovému vínu hloubku a úžasnou koncentraci chuti. Víno pak zraje v 3000litrových sudech po dobu 15 měsíců před lahvováním.

Výsledkem je opojné, neuvěřitelně komplexní červené víno plné vrstev sušeného ovoce, džemovitých švestek a třešní, hořké čokolády a kávových tónů. Na patře se projevuje bohaté plné tělo, pevné třísloviny a dobře vybudovaná struktura, která pomůže vínu elegantně zestárnout během příštích přibližně 5 let.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Paolo Cottini se v rodině zabývá výrobou vína již po několik generací a byl to právě jeho otec Silvano, kdo ho naučil vyrábět výjimečná vína z tradičních hroznů pěstovaných v oblasti Valpolicella. Nyní Paolo založil vlastní vinařství v srdci Valpolicella, v malé středověké vesničce Castelrotto na vrcholu kopce. Paolovy vinice se nacházejí v údolí Negrar v nadmořské výšce 580 metrů a ve Valgataře ve výšce 250 metrů.

Tady jsou ideální podmínky pro pěstování hroznů Corvina, Corvinone a Rondinella, které dosahují optimální zralosti, ale díky nadmořské výšce a teplým letním dnům si zachovávají čerstvost. Jeho Ripasso Classico Superiore se vyrábí podle osvědčené techniky "přepasírování" mladého vína Valpolicella přes použité slupky Amarone, což dodá hotovému vínu hloubku a úžasnou koncentraci chuti. Víno pak zraje v 3000litrových sudech po dobu 15 měsíců před lahvováním.

Výsledkem je opojné, neuvěřitelně komplexní červené víno plné vrstev sušeného ovoce, džemovitých švestek a třešní, hořké čokolády a kávových tónů. Na patře se projevuje bohaté plné tělo, pevné třísloviny a dobře vybudovaná struktura, která pomůže vínu elegantně zestárnout během příštích přibližně 5 let.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2019
Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2019
  • 2019
  • Červené
  • 16%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Corvina Veronese, Primitivo and Nero d'Avola
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Invivo X Unity Prosecco
Invivo X Unity Prosecco
  • NV
  • Šumivé
  • 12.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Invivo X
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Invivo X Unity Prosecco Rose
Invivo X Unity Prosecco Rose
  • NV
  • Šumivé
  • 11%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera, Pinot Noir
Vinařství
Invivo X
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Inama Vin Soave Classico 2023
Inama Vin Soave Classico 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
Giusti Rosalia Prosecco Rose Extra Dry 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Giusti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Inama Vulcaia Fume Sauvignon 2021
Inama Vulcaia Fume Sauvignon 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
15%
Odrůda
Sauvignon Blanc
Hrozny
Sauvignon Blanc
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Domini Veneti Collezione Pruviniano Amarone della Valpolicella Classico 2020
Domini Veneti Collezione Pruviniano Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Červené
  • 16%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Více z této odrůdy
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Červené
  • 15%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Tinazzi Collezione di Famiglia Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Collezione di Famiglia Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 80%, Rondinella 15%, Molinara 5%
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Vinařství
Cavalchina Azienda Agricola
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Vinařství
Mazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Vinařství
Sartori di Verona
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2021
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2012
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG