Barolo

Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015

Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Cavallotto
Region
Piedmont
Země
Itálie
  • Sběratelské
96 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Dekantujte 2 hodiny před podáváním.

Rodina Cavallotto pěstuje Nebbiolo v prestižní oblasti Bricco Boschis v Castiglione Falletto již od roku 1929, ale teprve v roce 1948 začala pod rodinným jménem stáčet vlastní Barolo. Dnes panství vede již pátá generace rodiny, Alfio, Giuseppe a Laura Cavallottovi, kteří se zasloužili o to, že se panství dostalo na mapu výjimečných Barol. Italský vinařský spisovatel Antonio Galloni dokonce označil Cavallotto za "největšího výrobce Barola, o kterém jen málokdo slyšel".

Toto velkolepé víno Barolo Riserva je vyrobeno ze starých vinic vysazených v letech 1948 a 1966 na ceněné rodinné vinici Vignolo. Jižní orientace a vápnitá bahnitá půda pomáhají vytvořit půvabné, ale opulentní Barolo s velkým charakterem. Ovoce se maceruje po dobu 26 dnů v nerezových tancích, aby se z něj získalo dostatek tříslovin a chutí, a poté zraje 4 roky v dubových sudech po slavonském dubu a následně další rok v láhvi.

Svalnatý a zádumčivý charakter vína je dobré před podáváním na několik hodin dekantovat, abyste poznali jeho skutečnou krásu. Ve vůni dominují višně, kirsch, okvětní lístky růží a tóny dehtu, které jsou pro Barolo tak typické, zatímco chuť nabízí pevné třísloviny a velmi dlouhý závěr okořeněný kořením, leštěnou kůží a tóny tabákových listů.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Dekantujte 2 hodiny před podáváním.

Rodina Cavallotto pěstuje Nebbiolo v prestižní oblasti Bricco Boschis v Castiglione Falletto již od roku 1929, ale teprve v roce 1948 začala pod rodinným jménem stáčet vlastní Barolo. Dnes panství vede již pátá generace rodiny, Alfio, Giuseppe a Laura Cavallottovi, kteří se zasloužili o to, že se panství dostalo na mapu výjimečných Barol. Italský vinařský spisovatel Antonio Galloni dokonce označil Cavallotto za "největšího výrobce Barola, o kterém jen málokdo slyšel".

Toto velkolepé víno Barolo Riserva je vyrobeno ze starých vinic vysazených v letech 1948 a 1966 na ceněné rodinné vinici Vignolo. Jižní orientace a vápnitá bahnitá půda pomáhají vytvořit půvabné, ale opulentní Barolo s velkým charakterem. Ovoce se maceruje po dobu 26 dnů v nerezových tancích, aby se z něj získalo dostatek tříslovin a chutí, a poté zraje 4 roky v dubových sudech po slavonském dubu a následně další rok v láhvi.

Svalnatý a zádumčivý charakter vína je dobré před podáváním na několik hodin dekantovat, abyste poznali jeho skutečnou krásu. Ve vůni dominují višně, kirsch, okvětní lístky růží a tóny dehtu, které jsou pro Barolo tak typické, zatímco chuť nabízí pevné třísloviny a velmi dlouhý závěr okořeněný kořením, leštěnou kůží a tóny tabákových listů.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
La Spinetta Biancospino Moscato 2023
La Spinetta Biancospino Moscato 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 4.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
4.5%
Odrůda
Muškát
Hrozny
100% Moscato Bianco
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2020
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Travaglini
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Ceretto Barolo 2019
Ceretto Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ceretto
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
La Scolca Gavi Valentino 2023
La Scolca Gavi Valentino 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Scolca
Region
Piedmont
Země
Itálie
91 AVG
La Bollina Gavi Ventola 2021
La Bollina Gavi Ventola 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Bollina
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
G.D. Vajra Barbera d'Alba 2023
G.D. Vajra Barbera d'Alba 2023
  • 2023
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Barbea
Hrozny
Barbera
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian 2022
La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barbea
Hrozny
Barbera
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Prémiový Degustační Balíček Barolo
95 AVG
6 lahví
Červené
G.D. Vajra Langhe Nebbiolo Clare JC 2023
G.D. Vajra Langhe Nebbiolo Clare JC 2023
  • 2023
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Více z této odrůdy
Oddero Barolo 2019
Oddero Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Oddero
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2020
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2020
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Renato Ratti
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Gaja Dagromis Barolo 2019
Gaja Dagromis Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Gaja
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Prémiový Degustační Balíček Barolo
95 AVG
6 lahví
Červené
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2020
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Schiavenza Barolo Broglio Riserva 2016
Schiavenza Barolo Broglio Riserva 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Schiavenza
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Ca Viola Barolo Sottocastello Di Novello 2020
Ca Viola Barolo Sottocastello Di Novello 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Mauro Molino Barolo 2020
Mauro Molino Barolo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Mauro Molino
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG