Barolo

Ca Viola Barolo Caviot 2019

Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 30 let. Doporučuje se dekantovat po dobu 1 hodiny.

Vinařství Ca' Viola, které původně založil v Montelupo Albese enolog Beppe Viola v roce 1991, nyní sídlí v krásné vile z 18. století v Dogliani v provincii Cuneo. Společnost, která se dnes rozkládá na 14 hektarech vinic rozdělených mezi Montelupo a Novello, vyrábí typická vysoce kvalitní vína z Langhe - Dolcetto, Barbera a Barolo - s filozofií založenou na několika zásazích na vinici a ve sklepě. Vinice nacházející se v Montelupo se vyznačují rostlinami staršími 40 let vysazenými na svazích v podobném terénu jako Serralunga. Naproti tomu vinice Novello, kde se pěstují hrozny odrůdy Nebbiolo, se nachází v nadmořské výšce 470 metrů v malé oblasti Sottocastello.

Po kvašení pomocí místních kvasinek víno odpočívá 24 měsíců ve velkých sudech.

Barolo Caviot z vinařství Ca Viola má rubínově červenou barvu a granátové odlesky. Ve vůni víno odhaluje intenzivní a široký aromatický profil s květinovými tóny fialek a růží, typickými pro Nebbiolo, vůní červeného ovoce podrostu a lehkými balzamickými tóny v závěru. V chuti je víno dobře strukturované, se sametovými tříslovinami a dobrou rovnováhou. Závěr je dlouhý a vytrvalý. Výborně se hodí k pečeným masům a dušené zvěřině.
Zbývá pouze 1
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 30 let. Doporučuje se dekantovat po dobu 1 hodiny.

Vinařství Ca' Viola, které původně založil v Montelupo Albese enolog Beppe Viola v roce 1991, nyní sídlí v krásné vile z 18. století v Dogliani v provincii Cuneo. Společnost, která se dnes rozkládá na 14 hektarech vinic rozdělených mezi Montelupo a Novello, vyrábí typická vysoce kvalitní vína z Langhe - Dolcetto, Barbera a Barolo - s filozofií založenou na několika zásazích na vinici a ve sklepě. Vinice nacházející se v Montelupo se vyznačují rostlinami staršími 40 let vysazenými na svazích v podobném terénu jako Serralunga. Naproti tomu vinice Novello, kde se pěstují hrozny odrůdy Nebbiolo, se nachází v nadmořské výšce 470 metrů v malé oblasti Sottocastello.

Po kvašení pomocí místních kvasinek víno odpočívá 24 měsíců ve velkých sudech.

Barolo Caviot z vinařství Ca Viola má rubínově červenou barvu a granátové odlesky. Ve vůni víno odhaluje intenzivní a široký aromatický profil s květinovými tóny fialek a růží, typickými pro Nebbiolo, vůní červeného ovoce podrostu a lehkými balzamickými tóny v závěru. V chuti je víno dobře strukturované, se sametovými tříslovinami a dobrou rovnováhou. Závěr je dlouhý a vytrvalý. Výborně se hodí k pečeným masům a dušené zvěřině.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Dostupné v balení
Více z tohoto vinařství
Ca Viola Barolo Caviot 2020
Ca Viola Barolo Caviot 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Ca Viola Barolo Sottocastello Di Novello 2020
Ca Viola Barolo Sottocastello Di Novello 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Více z tohoto regionu
Schiavenza Barolo Broglio 2017
Schiavenza Barolo Broglio 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Schiavenza
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Giovanni Corino Barolo Arborina 2019
Giovanni Corino Barolo Arborina 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giovanni Corino
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
La Scolca Gavi dei Gavi 2023
La Scolca Gavi dei Gavi 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Scolca
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Paitin Barbaresco Serraboella 2021
Paitin Barbaresco Serraboella 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barbaresco
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Paitin
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Oddero Barolo 2019
Oddero Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Oddero
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Paitin Barbaresco Sori Paitin 2020
Paitin Barbaresco Sori Paitin 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barbaresco
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Paitin
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Tenuta Cucco Barolo Serralunga 2016
Tenuta Cucco Barolo Serralunga 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Tenuta Cucco
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2023
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Timorasso
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2020
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
La Spinetta Biancospino Moscato 2023
La Spinetta Biancospino Moscato 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 4.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
4.5%
Odrůda
Muškát
Hrozny
100% Moscato Bianco
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Více z této odrůdy
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2020
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Renato Ratti
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Oddero Barolo 2019
Oddero Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Oddero
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Ca Viola Barolo Sottocastello Di Novello 2020
Ca Viola Barolo Sottocastello Di Novello 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
G.D. Vajra Barolo Ravera 2020
G.D. Vajra Barolo Ravera 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Tenuta Cucco Barolo Serralunga 2016
Tenuta Cucco Barolo Serralunga 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Tenuta Cucco
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2018
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Aurelio Settimo
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2020
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Gaja Dagromis Barolo 2019
Gaja Dagromis Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Gaja
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019
Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giovanni Rosso
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG