Barolo

Bovio Gattera Barolo 2016

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Bovio
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Pijte nyní až do roku 2036. Před podáváním 1 hodinu dekantujte.

Je známý především díky své slavné restauraci Belvedere v Piemontu, ale druhou velkou vášní Gianfranca Bovia bylo panství v La Morra, které vlastnil jeho otec. V sedmdesátých letech se panství zmenšilo na pouhé tři hektary osázené odrůdami Nebbiolo a Dolcetto. Gianfranco se vrhl do náročného projektu revitalizace pozemku a přidal dalších sedm hektarů prvotřídních vinic na svazích Arborina, Gattera a Rocchettevino.

Sídlo je nyní ve schopných rukou Alessandry a jejího manžela Marca Boschiazza, kteří jsou již třetí generací Boviosů. Výroba vína je řemeslná a tradiční s upřednostňováním dlouhého zrání ve velkých sudech ze slavonského dubu, díky čemuž vzniká nepatrné množství elegantních a zemitých Barolů.

Jejich Gattera Barolo se vyrábí ze 100% vlastního ovoce pěstovaného na nejlepších vápenatých půdách. Ve vinařství hrozny kvasí v nerezové oceli s až 40denní macerací na slupkách. Mladé víno pak zraje 24 měsíců ve slavonském dubu, následuje 6 měsíců v betonových tancích a dalších 6 měsíců v láhvi. Plné tělo, ale vyvážené osvěžující kyselinkou, je Barolo, které si zaslouží zrání a které bude dobře reagovat na nejméně další desetiletí ve sklepě.
Popis
Pijte nyní až do roku 2036. Před podáváním 1 hodinu dekantujte.

Je známý především díky své slavné restauraci Belvedere v Piemontu, ale druhou velkou vášní Gianfranca Bovia bylo panství v La Morra, které vlastnil jeho otec. V sedmdesátých letech se panství zmenšilo na pouhé tři hektary osázené odrůdami Nebbiolo a Dolcetto. Gianfranco se vrhl do náročného projektu revitalizace pozemku a přidal dalších sedm hektarů prvotřídních vinic na svazích Arborina, Gattera a Rocchettevino.

Sídlo je nyní ve schopných rukou Alessandry a jejího manžela Marca Boschiazza, kteří jsou již třetí generací Boviosů. Výroba vína je řemeslná a tradiční s upřednostňováním dlouhého zrání ve velkých sudech ze slavonského dubu, díky čemuž vzniká nepatrné množství elegantních a zemitých Barolů.

Jejich Gattera Barolo se vyrábí ze 100% vlastního ovoce pěstovaného na nejlepších vápenatých půdách. Ve vinařství hrozny kvasí v nerezové oceli s až 40denní macerací na slupkách. Mladé víno pak zraje 24 měsíců ve slavonském dubu, následuje 6 měsíců v betonových tancích a dalších 6 měsíců v láhvi. Plné tělo, ale vyvážené osvěžující kyselinkou, je Barolo, které si zaslouží zrání a které bude dobře reagovat na nejméně další desetiletí ve sklepě.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
La Bollina Gavi Ventola 2021
La Bollina Gavi Ventola 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Bollina
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Braida Bricco dell' Uccellone Barbera d'Asti 2019
Braida Bricco dell' Uccellone Barbera d'Asti 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Barbea
Hrozny
Barbera
Vinařství
Braida
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Renato Ratti
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
G.D. Vajra Barbera d'Alba 2023
G.D. Vajra Barbera d'Alba 2023
  • 2023
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Barbea
Hrozny
Barbera
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
La Spinetta Barolo Campe 2005
La Spinetta Barolo Campe 2005
  • 2005
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2005
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Cavallotto
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Ca Viola Barolo Caviot 2019
Ca Viola Barolo Caviot 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Roagna Barbaresco Paje 2017
Roagna Barbaresco Paje 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barbaresco
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Roagna
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
La Raia Gavi 2022
La Raia Gavi 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Raia
Region
Piedmont
Země
Itálie
91 AVG
Parusso Barolo Mariondino 2019
Parusso Barolo Mariondino 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Parusso
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
More from this varietal
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giovanni Corino
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Ceretto Barolo Brunate 2015
Ceretto Barolo Brunate 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ceretto
Region
Kalifornie
Země
Itálie
95 AVG
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2017
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
97 AVG
Castello di Verduno Barolo 2019
Castello di Verduno Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Castello di Verduno
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
La Spinetta Barolo Garretti 2020
La Spinetta Barolo Garretti 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Renato Ratti
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Mirafiore Barolo Lazzarito 2015
Mirafiore Barolo Lazzarito 2015
  • 2015
  • Červené
  • 14%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Mirafiore
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2018
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giovanni Rosso
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Parusso Barolo Mariondino 2019
Parusso Barolo Mariondino 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Parusso
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG