Ostatní červená vína

Zyme Oseleta 2011

Vintage
2011
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Oseleta
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Organické
  • Butikové
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 19 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním.

Zet legendárního Guiseppe Quintarelliho, vinař Celestino Gaspari založil společnost Zyme ve své garáži poté, co pomáhal založit více než tucet vinařství v regionu Veneto. Celestino se narodil v rodině zemědělce a začal pracovat s hospodářskými zvířaty, než v sobě objevil vášeň pro vinařství. Při práci po boku Quintarelliho se naučil vyrábět výjimečná vína Amarone a Valpolicella.

Když Celestino založil společnost Zyme, rozhodl se pro experimentálnější přístup s využitím málo známých místních odrůd a vinařských technik. Oseleta je vzácná benátská odrůda, která byla dlouhou dobu na pokraji vyhynutí a její rozloha se zmenšila na pouhých 20 hektarů v blízkosti břehů jezera Lago di Garda. Vinařství Celestino pochází z 30 hektarů rozprostřených na malých parcelách ve Valpolicelle, Veroně a Vicenze.

Hrozny jsou fermentovány pomocí divokých kvasinek a mladé víno pak zraje v sudu po dobu nejméně 36 měsíců, po níž následuje další rok zrání v láhvi. Ve vůni se objevují elegantní tóny červeného rybízu a třešní, zatímco první doušek odhalí jasnou kyselinku, chuť zralého červeného ovoce a velmi dlouhý závěr. Skvělé víno k podávání k uzeninám, tvrdým sýrům nebo těstovinám na bázi rajčat.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 19 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním.

Zet legendárního Guiseppe Quintarelliho, vinař Celestino Gaspari založil společnost Zyme ve své garáži poté, co pomáhal založit více než tucet vinařství v regionu Veneto. Celestino se narodil v rodině zemědělce a začal pracovat s hospodářskými zvířaty, než v sobě objevil vášeň pro vinařství. Při práci po boku Quintarelliho se naučil vyrábět výjimečná vína Amarone a Valpolicella.

Když Celestino založil společnost Zyme, rozhodl se pro experimentálnější přístup s využitím málo známých místních odrůd a vinařských technik. Oseleta je vzácná benátská odrůda, která byla dlouhou dobu na pokraji vyhynutí a její rozloha se zmenšila na pouhých 20 hektarů v blízkosti břehů jezera Lago di Garda. Vinařství Celestino pochází z 30 hektarů rozprostřených na malých parcelách ve Valpolicelle, Veroně a Vicenze.

Hrozny jsou fermentovány pomocí divokých kvasinek a mladé víno pak zraje v sudu po dobu nejméně 36 měsíců, po níž následuje další rok zrání v láhvi. Ve vůni se objevují elegantní tóny červeného rybízu a třešní, zatímco první doušek odhalí jasnou kyselinku, chuť zralého červeného ovoce a velmi dlouhý závěr. Skvělé víno k podávání k uzeninám, tvrdým sýrům nebo těstovinám na bázi rajčat.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Zyme From Black to White 2019
Zyme From Black to White 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Zyme Kairos 2019
Zyme Kairos 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
15 Different Varieties
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Více z tohoto regionu
Pasqua Amarone della Valpolicella 2018
Pasqua Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rizzardi Prosecco Extra Dry
Rizzardi Prosecco Extra Dry
  • NV
  • Šumivé
  • 11%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2021
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2021
  • 2021
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Ruggeri
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
Ferragu Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Ferragu
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2019
Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Červené
  • 17%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Vinařství
Cavalchina Azienda Agricola
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rubinelli Vajol Amarone della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Amarone della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 16%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Rubinelli Vajol
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
  • NV
  • Šumivé
  • 11%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Carpene Malvolti
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2013
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2013
  • 2013
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
98 AVG
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
Paolo Cottini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Paolo Cottini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Alpasion Grand Petit Verdot 2020
Alpasion Grand Petit Verdot 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Petit Verdot
Vinařství
Alpasion
Region
Mendoza
Země
Argentina
91 AVG
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019
Chateau Purcari Academia Feteasca Neagra 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Feteasca Neagra
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
93 AVG
Envinate Albahra 2021
Envinate Albahra 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Vinařství
Envinate
Region
Canarias
Země
Španělsko
94 AVG
Tenute Dettori Chimbanta 2019
Tenute Dettori Chimbanta 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Monica
Vinařství
Tenute Dettori
Region
Sardinie
Země
Itálie
92 AVG
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Bobal
Vinařství
Bodegas Ponce
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
97 AVG
Ktima Papaioannou Petit Verdot 2005
Ktima Papaioannou Petit Verdot 2005
  • 2005
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2005
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Petit Verdot
Vinařství
Ktima Papaioannou
Region
Nemea
Země
Greece
93 AVG
Lagvinari Aladasturi 2019
Lagvinari Aladasturi 2019
  • 2019
  • Červené
  • 11.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
11.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Aladasturi
Vinařství
Lagvinari
Region
Kakheti
Země
Georgia
94 AVG
Biblia Chora Biblinos 2016
Biblia Chora Biblinos 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Unidentified old varietal
Vinařství
Biblia Chora
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Can Axartell Terrum 2019
Can Axartell Terrum 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
100% Callet
Vinařství
Can Axartell
Region
Majorca
Země
Španělsko
92 AVG
Rupert & Rothschild Baron Edmond 2017
Rupert & Rothschild Baron Edmond 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinařství
Edmond de Rothschild
Region
Západní Kapsko
Země
Jižní Afrika
95 AVG