Syrah

Yarra Yering Underhill Shiraz 2016

Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním ho 1 hodinu dekantujte.

Monumentální vinařství Yarra Yering si po staletí udržuje vysokou úroveň dokonalosti a elegance. Tato bezkonkurenční konzistence vyústila v produkci Yarra Yering Underhill Shiraz. Sarah Crowe úspěšně vystřídala Dr. Baileyho Carroduse, zakladatele vinařství, tím, že se pečlivě drží tradic a přesvědčení vinařství. V roce 2014 byla zaslouženě jmenována vinařkou roku, což je jedno z nejprestižnějších ocenění ve vinařském průmyslu: je to pozoruhodný úspěch a svědčí to o jejím úsilí a vinařském podnikání.

Tento australský Shiraz je robustní a kořenitý se sametovou a lehce sirupovitou chutí v ústech. Prokládaný lehkou kopřivou, vanilkou a krásnou rovnováhou s chutí bobulového ovoce a bílé čokolády. Pružné patro je vybroušené s kořenitými podtóny podpořenými sametovými tříslovinami, které poskytují dobře strukturovanou kombinaci s dlouhým závěrem. Představuje pikantní soubor chutí.

Hrozny odrůdy Syrah s tmavou slupkou se sklízejí ručně nebo strojově ve vinařstvích. Poté jsou převezeny do vinařství, kde projdou odlisťováním a následně jsou fermentovány na slupkách, aby získaly větší hloubku. Kvašení probíhá 12 dní za pomoci kvasinek, poté se hrozny lisují, aby se oddělily od slupek. Některé šarže se přenesou do dubových sudů, kde probíhá jablečno-mléčné kvašení po dobu až 24 měsíců, než se provede konečná filtrace a stáčení do lahví. K tomuto vínu se neuvěřitelně hodí hovězí a zvěřina.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním ho 1 hodinu dekantujte.

Monumentální vinařství Yarra Yering si po staletí udržuje vysokou úroveň dokonalosti a elegance. Tato bezkonkurenční konzistence vyústila v produkci Yarra Yering Underhill Shiraz. Sarah Crowe úspěšně vystřídala Dr. Baileyho Carroduse, zakladatele vinařství, tím, že se pečlivě drží tradic a přesvědčení vinařství. V roce 2014 byla zaslouženě jmenována vinařkou roku, což je jedno z nejprestižnějších ocenění ve vinařském průmyslu: je to pozoruhodný úspěch a svědčí to o jejím úsilí a vinařském podnikání.

Tento australský Shiraz je robustní a kořenitý se sametovou a lehce sirupovitou chutí v ústech. Prokládaný lehkou kopřivou, vanilkou a krásnou rovnováhou s chutí bobulového ovoce a bílé čokolády. Pružné patro je vybroušené s kořenitými podtóny podpořenými sametovými tříslovinami, které poskytují dobře strukturovanou kombinaci s dlouhým závěrem. Představuje pikantní soubor chutí.

Hrozny odrůdy Syrah s tmavou slupkou se sklízejí ručně nebo strojově ve vinařstvích. Poté jsou převezeny do vinařství, kde projdou odlisťováním a následně jsou fermentovány na slupkách, aby získaly větší hloubku. Kvašení probíhá 12 dní za pomoci kvasinek, poté se hrozny lisují, aby se oddělily od slupek. Některé šarže se přenesou do dubových sudů, kde probíhá jablečno-mléčné kvašení po dobu až 24 měsíců, než se provede konečná filtrace a stáčení do lahví. K tomuto vínu se neuvěřitelně hodí hovězí a zvěřina.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Yarra Yering Pinot Noir 2018
Yarra Yering Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
96 AVG
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
96 AVG
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Chardonnay 2021
Yarra Yering Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
Yarra Yering Agincourt 2017
Yarra Yering Agincourt 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Více z tohoto regionu
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
Yarra Yering Dry Red No 2 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2021
Giant Steps Sexton Vineyard Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Giant Steps
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Pinot Noir 2018
Yarra Yering Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
96 AVG
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Chardonnay 2021
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.2%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.2%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Hoddles Creek
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
Yarra Yering Agincourt 2017
Yarra Yering Agincourt 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
Yarra Yering Dry Red No 1 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
96 AVG
Hoddles Creek Estate Pinot Noir 2021
Hoddles Creek Estate Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.2%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.2%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Hoddles Creek
Region
Victoria
Země
Austrálie
93 AVG
Yarra Yering Chardonnay 2021
Yarra Yering Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Pinot Noir 2021
Hoddles Creek 1er Yarra Valley Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.2%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.2%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Hoddles Creek
Region
Victoria
Země
Austrálie
95 AVG
More from this varietal
Jim Barry The Armagh Shiraz 2008
Jim Barry The Armagh Shiraz 2008
  • 2008
  • Červené
  • 15%
Vintage
2008
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Shiraz
Vinařství
Jim Barry
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
96 AVG
Sleight Of Hand Cellars The Psychedelic Syrah 2019
Sleight Of Hand Cellars The Psychedelic Syrah 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.8%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Sleight Of Hand Cellars
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Yangarra Shiraz 2018
Yangarra Shiraz 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah, Viognier
Vinařství
Yangarra
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
94 AVG
Shaw and Smith Shiraz 2020
Shaw and Smith Shiraz 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Shaw and Smith
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
95 AVG
Kaesler Old Bastard Shiraz 2019
Kaesler Old Bastard Shiraz 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Kaesler
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
96 AVG
Mount Langi Ghiran Langi Shiraz 2019
Mount Langi Ghiran Langi Shiraz 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Shiraz
Vinařství
Mount Langi Ghiran
Region
Grampians
Země
Austrálie
96 AVG
Standish The Relic Shiraz 2021
Standish The Relic Shiraz 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Syrah
Hrozny
98% Shiraz, 2% Viognier
Vinařství
Standish
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
97 AVG
Bilancia La Collina Syrah 2020
Bilancia La Collina Syrah 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Bilancia
Region
Hawkes Bay
Země
Nový Zéland
95 AVG
Torbreck The Struie Shiraz 2019
Torbreck The Struie Shiraz 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Shiraz
Vinařství
Torbreck
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
94 AVG
Long Shadows Sequel Syrah 2017
Long Shadows Sequel Syrah 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Long Shadows
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
94 AVG