Chateauneuf du Pape

Vieille Julienne Chateauneuf du Pape les Trois Sources 2015

Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Rhone Red Blend
Vinařství
Domaine de la Vieille Julienne
Region
Rhone
Země
Francie
  • Organické
95 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let.Před podáváním 2 hodiny dekantujte.

Víno Les Trois Sources Chateauneuf Du Pape se vyrábí ze dvou vinic v severním sektoru apelace, přičemž 70 % tvoří Grenache a zbylých 30 % kombinace Syrah, Mourvedre, Counoise a Cinsault. Všechny vinice jsou vysazeny na písčitých, dobře odvodněných půdách a jejich stáří se pohybuje od 80 do více než 100 let. Les Trois Sources je mohutné víno s vůní lékořice, levandule a vařených švestek, plné v tom nejlepším slova smyslu. Pikantní byliny garrigue a černé třešně na patře ustupují černému pepři, dřevěnému uhlí a fíkovému džemu. Toto víno je ještě poměrně brzy na světě, ale s věkem se bude jen zlepšovat.

Garrigue je název pro divoké byliny, které se vyskytují v mnoha oblastech jižní Rhôny, a vůně těchto bylin se ve víně z této oblasti běžně vyskytují. Párování s jídlem lze proto provádět s ohledem na tyto byliny. Při použití provensálských bylinek by se místo něj výjimečně dobře snoubilo bylinkové a pečené jehněčí nebo vepřová plec. Výborný by byl také bohatý cassoulet, který by se před podáváním posypal čerstvými bylinkami.

Ručně sbírané hrozny, nulové používání chemikálií na vinici, kvašení pomocí původních kvasinek a minimální nebo žádné přídavky ve sklepě dělají z Jean-Paula Daumena milovníka přírodních vín. Jeho rodinné sídlo pěstuje a vyrábí biodynamické a ekologické víno od 90. let 20. století a jeho vize a filozofie se projevují v bohatosti, síle a komplexnosti jeho vín z mimořádně starých odrůd Grenache, Syrah, Mourvedre, Counoise a Cinsault.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let.Před podáváním 2 hodiny dekantujte.

Víno Les Trois Sources Chateauneuf Du Pape se vyrábí ze dvou vinic v severním sektoru apelace, přičemž 70 % tvoří Grenache a zbylých 30 % kombinace Syrah, Mourvedre, Counoise a Cinsault. Všechny vinice jsou vysazeny na písčitých, dobře odvodněných půdách a jejich stáří se pohybuje od 80 do více než 100 let. Les Trois Sources je mohutné víno s vůní lékořice, levandule a vařených švestek, plné v tom nejlepším slova smyslu. Pikantní byliny garrigue a černé třešně na patře ustupují černému pepři, dřevěnému uhlí a fíkovému džemu. Toto víno je ještě poměrně brzy na světě, ale s věkem se bude jen zlepšovat.

Garrigue je název pro divoké byliny, které se vyskytují v mnoha oblastech jižní Rhôny, a vůně těchto bylin se ve víně z této oblasti běžně vyskytují. Párování s jídlem lze proto provádět s ohledem na tyto byliny. Při použití provensálských bylinek by se místo něj výjimečně dobře snoubilo bylinkové a pečené jehněčí nebo vepřová plec. Výborný by byl také bohatý cassoulet, který by se před podáváním posypal čerstvými bylinkami.

Ručně sbírané hrozny, nulové používání chemikálií na vinici, kvašení pomocí původních kvasinek a minimální nebo žádné přídavky ve sklepě dělají z Jean-Paula Daumena milovníka přírodních vín. Jeho rodinné sídlo pěstuje a vyrábí biodynamické a ekologické víno od 90. let 20. století a jeho vize a filozofie se projevují v bohatosti, síle a komplexnosti jeho vín z mimořádně starých odrůd Grenache, Syrah, Mourvedre, Counoise a Cinsault.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Vieille Julienne Cotes du Rhone Clavin 2018
Vieille Julienne Cotes du Rhone Clavin 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Rýnské červené směsi
Hrozny
Rhone Red Blend
Vinařství
Domaine de la Vieille Julienne
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Více z tohoto regionu
Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derriere Vieille 2019
Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derriere Vieille 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Rýnské červené směsi
Hrozny
80% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Syrah
Vinařství
Domaine Santa Duc
Region
Rhone
Země
Francie
95 AVG
Andre Brunel Cotes du Rhone Village Cuvee Sabrine 2019
Andre Brunel Cotes du Rhone Village Cuvee Sabrine 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Rýnské červené směsi
Hrozny
Grenache, Syrah
Vinařství
Andre Brunel
Region
Rhone
Země
Francie
91 AVG
Les Vins de Vienne Cornas Les Barcillants 2020
Les Vins de Vienne Cornas Les Barcillants 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Les Vins de Vienne
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Domaine Raymond Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape 2020
Domaine Raymond Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
75% Grenache; 10% Mourvedre; 5% Syrah, Counoise and Cinsault
Vinařství
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Chateau de la Gardine Chateauneuf Du Pape 2019
Chateau de la Gardine Chateauneuf Du Pape 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Syrah, Grenache, Mourvedre, Muscardin
Vinařství
Chateau de la Gardine
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Vieille Julienne Cotes du Rhone Clavin 2018
Vieille Julienne Cotes du Rhone Clavin 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Rýnské červené směsi
Hrozny
Rhone Red Blend
Vinařství
Domaine de la Vieille Julienne
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Chateau de la Gardine Chateauneuf du Pape Cuvee des Generations Gaston Philippe 2017
Chateau de la Gardine Chateauneuf du Pape Cuvee des Generations Gaston Philippe 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Rýnské červené směsi
Hrozny
Mourvedre, Syrah, Grenache
Vinařství
Chateau de la Gardine
Region
Rhone
Země
Francie
94 AVG
Mordoree Tavel Rose La Dame Rousse 2021
Mordoree Tavel Rose La Dame Rousse 2021
  • 2021
  • Růžové
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
14%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Grenache, Cinsault, Mourverde
Vinařství
Mordoree
Region
Rhone
Země
Francie
92 AVG
Vignobles Mayard Clos du Calvaire Chateauneuf du Pape 2020
Vignobles Mayard Clos du Calvaire Chateauneuf du Pape 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache, Syrah, Cinsault
Vinařství
Vignobles Mayard
Region
Rhone
Země
Francie
94 AVG
Chateau Cohola Chateauneuf du Pape Cor Hominis Laetificat 2010
Chateau Cohola Chateauneuf du Pape Cor Hominis Laetificat 2010
  • 2010
  • Červené
  • 14%
Vintage
2010
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Syrah, Grenache, Mourvedre
Vinařství
Chateau Cohola
Region
Rhone
Země
Francie
91 AVG
More from this varietal
Bosquet des Papes A la Gloire de Mon Grand Pere Chateauneuf Du Pape 2017
Bosquet des Papes A la Gloire de Mon Grand Pere Chateauneuf Du Pape 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache, Cinsault
Vinařství
Bosquet des Papes
Region
Rhone
Země
Francie
96 AVG
Chateau de Vaudieu Chateauneuf du Pape L'Avenue 2017
Chateau de Vaudieu Chateauneuf du Pape L'Avenue 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache
Vinařství
Famille Brechet
Region
Rhone
Země
Francie
96 AVG
Domaine St Prefert Chateauneuf du Pape Colombis 2019
Domaine St Prefert Chateauneuf du Pape Colombis 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache
Vinařství
Domaine St Prefert
Region
Rhone
Země
Francie
97 AVG
Les Vins de Vienne Chateauneuf du Pape Les Oteliees 2019
Les Vins de Vienne Chateauneuf du Pape Les Oteliees 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache, Mourvedre, Syrah
Vinařství
Les Vins de Vienne
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape La Crau de Ma Mere 2018
Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape La Crau de Ma Mere 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache (65%), Syrah and Mourvedre
Vinařství
Vignobles Mayard
Region
Rhone
Země
Francie
95 AVG
Domaine du Vieux Lazaret Chateauneuf du Pape 2019
Domaine du Vieux Lazaret Chateauneuf du Pape 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Vinařství
Domaine du Vieux Lazaret
Region
Rhone
Země
Francie
93 AVG
Domaine Roger Perrin Chateauneuf du Pape Rouge 2019
Domaine Roger Perrin Chateauneuf du Pape Rouge 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Rhone Red Blend
Vinařství
Domaine Roger Perrin
Region
Rhone
Země
Francie
92 AVG
Domaine Raymond Usseglio & Fils Cuvee La Part des Anges Chateauneuf Du Pape 2020
Domaine Raymond Usseglio & Fils Cuvee La Part des Anges Chateauneuf Du Pape 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Mourvedre 70%, Grenache 20%, Syrah 10%
Vinařství
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Region
Rhone
Země
Francie
96 AVG
Domaine Raymond Usseglio & Fils Les Apotres Chateauneuf Du Pape 2019
Domaine Raymond Usseglio & Fils Les Apotres Chateauneuf Du Pape 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Bourboulenc, Cinsault, Clairette Blanche, Counoise, Grenache, Mourvedre, Muscardin, Picardan, Picpoul de Pinet, Roussanne, Syrah, Terret Noir, Vaccarese
Vinařství
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Region
Rhone
Země
Francie
96 AVG
Domaine Saint Patrice Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2017
Domaine Saint Patrice Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Chateauneuf du Pape
Hrozny
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Vinařství
Domaine Saint Patrice
Region
Rhone
Země
Francie
95 AVG