Chateau La Nerthe Chateauneuf du Pape 2021
Chateau La Nerthe Chateauneuf du Pape 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Chateauneuf du Pape
- Grenache 50%,
- Syrah,
- Mourvedre
- Chateau La Nerthe
- Rhone
- Francie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Grenache 50%
Syrah
Mourvedre - Vinařství: Chateau La Nerthe
- Region: Rhone
- Země: Francie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Chateauneuf du Pape
- Hrozny: Grenache 50%
Syrah
Mourvedre - Vinařství: Chateau La Nerthe
- Region: Rhone
- Země: Francie
Chateau La Nerthe, jedno z nejstarších panství v Châteauneuf-du-Pape, pochází nejméně z roku 1560, kdy bylo původně založeno rodinou Tulle de Villefranche. Dnes má panství více než 92 hektarů vinic rozdělených na 57 různých pozemků osázených písčitými jílovitými půdami a velkými kameny galet, které jsou pro tuto oblast tak typické. Přestože Grenache tvoří asi 62 % výsadby, je zde vysazeno všech 13 odrůd povolených pro výrobu vín Châteauneuf-du-Pape, přičemž průměrné stáří révy je více než 40 let.
Pro vytvoření klasického červeného vína Châteauneuf-du-Pape se hrozny pečlivě ručně sbírají a třídí, aby byla zajištěna kontrola kvality. Po příchodu do vinařství ovoce kvasí v kádích a poté zraje ve velkých dubových sudech a sudech po dobu 12 měsíců, než se vytvoří konečná směs. Před lahvováním pak víno leží dalších 6 měsíců.
První, čeho si všimnete, když si nalijete sklenku tohoto Châteauneuf-du-Pape, je nápadný tmavě inkoustově červený odstín a lákavá vůně černého rybízu, sušených fialek a zralých fíků. V chuti se objeví kaskáda zádumčivých tmavých bobulí následovaná pikantnějšími tóny cedru, koření a sušených bylin z dubového stáří. Díky vynikající vyváženosti a vyrovnanosti v kombinaci s tříslovinami se toto víno skvěle hodí k bohatým červeným masům, jako jsou dušená masa, dušené maso nebo zvěřina.
communication en speed ol service