Standish Lamella 2021
Standish Lamella 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Syrah
- Shiraz
- Standish
- Jižní Austrálie
- Austrálie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Shiraz
- Vinařství: Standish
- Region: Jižní Austrálie
- Země: Austrálie
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Syrah
- Hrozny: Shiraz
- Vinařství: Standish
- Region: Jižní Austrálie
- Země: Austrálie
Standish je renomované jihoaustralské vinařství, které v roce 1999 založil Dan Standish, vinař s mezinárodními zkušenostmi a dlouhou rodinnou vinařskou historií. Společnost vyrábí některá z nejprestižnějších a nejuznávanějších australských vín na světě z hroznů pocházejících z nejlepších terroirů Jižní Austrálie.
Lamella je jedním z nejikoničtějších vín Shiraz z Eden Valley. Hrozny se ručně sbírají z vinice rodiny Angasových Hutton Vale Farm, která byla vysazena na počátku 60. let 20. století a jejíž řízky pocházejí z prestižní vinice Mt Edelstone. Kvašení probíhá spontánně za použití celých hroznů a místních kvasinek. Hotové víno pak zraje v sudech.
Víno má hlubokou, hustou červenofialovou barvu a mohutný, široký aromatický profil s tóny třešní a švestek, ostružin a dalšího zralého tmavého ovoce, na které navazují tóny čajových lístků, oliv a pekařského koření. V chuti je velké a elegantní, bohaté, hluboké a koncentrované. Třísloviny jsou dokonale integrované a hladké. Závěr je dlouhý, hřejivý a vyvážený. Je to charakterní víno s působivým potenciálem ke stárnutí. Nechte ho ve sklepě několik desetiletí, nebo pokud neodoláte, vyzkoušejte ho nyní ke grilovanému červenému masu nebo jehněčímu pečenému na bylinkách.
Velmi rychlé dodání, skvěle zabaleno. Vždy 100%