Jonata Todos 2019
Jonata Todos 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 14.4%
- Kalifornské červené směsi
- 48% Syrah,
- 26% Cabernet Sauvignon,
- 10% Petite Sirah,
- 9% Merlot,
- 2% Sangiovese,
- 5% others
- Jonata
- Kalifornie
- Spojené státy americké
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.4%
- Odrůda: Kalifornské červené směsi
- Hrozny: 48% Syrah
26% Cabernet Sauvignon
10% Petite Sirah
9% Merlot
2% Sangiovese
5% others - Vinařství: Jonata
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.4%
- Odrůda: Kalifornské červené směsi
- Hrozny: 48% Syrah
26% Cabernet Sauvignon
10% Petite Sirah
9% Merlot
2% Sangiovese
5% others - Vinařství: Jonata
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
Vinařství Jonata Wines se nachází v kalifornské vinařské oblasti Santa Ynez Valley a patří Stanu Kroenkeovi, který vlastní také společnosti The Hilt Estate a Screaming Eagle. Panství se rozkládá na 33 hektarech vinic, které se nacházejí v Ballard Canyon a jsou osázeny odrůdami Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Syrah a dalšími odrůdami Bordeaux. Společnost vyrábí řadu červených směsí, například El Desafio a Fenix, a zajímavé dezertní víno na bázi Semillonu a Sauvignonu Blanc s názvem La Miel. Název Jonata je inspirován názvem Rancho San Carlos de Jonata, který v 19. století pokrýval velkou část údolí Santa Ynez.
Víno Jonata Todos je fantastická směs všech bílých a červených odrůd pěstovaných na panství s převahou Syrahu. Hrozny pocházejí z rostlin pěstovaných na písčitých půdách. Práci na vinici odborně řídí Ruben Solorzano, zatímco vinařské operace vede Matt Dees, považovaný za jednoho z nejtalentovanějších vinařů současnosti.
Víno odhaluje koncentrovaný aromatický profil s tóny tmavého ovoce a černého pepře, divokých bylin, koření a lehkých toastových a květinových tónů. V chuti je intenzivní a plné s pevnou strukturou Cabernetu Sauvignon a kořenitým charakterem Syrahu. Je rafinované a vyvážené s dlouhým a vytrvalým závěrem. Skvěle se hodí ke grilovanému červenému masu.
komunikace en speed ol service