Saperavi
DoReMi Saperavi 2020
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Může mu prospět dekantace.
Vinařství DoReMi, které se nachází ve východní Gruzii, ve známém regionu Kachetie, založili v roce 2012 Mamuka Tsiklauri a Giorgi Tsirghvava, dva přátelé z dětství, kteří měli společný sen vyrábět vynikající gruzínská vína. Podnik má ideální polohu v blízkosti řeky Alavani a je chráněn pohořím Kavkaz. Místní hrozny, sklízené v různých oblastech Gruzie, jsou pěstovány ekologicky a zpracovávány tradičními metodami a bez použití přísad.
DoReMi Saperavi se vyrábí ze stejnojmenné gruzínské červené odrůdy hroznů pěstované v oblasti Kachetie a zpracovávané tradiční kachetskou technologií, která spočívá v kvašení, maceraci a zrání v hliněných nádobách Qvevri uložených pod zemí.
Výsledkem je klasické suché víno Saperavi. Ve vůni se objevují tóny bobulového džemu, moruše, malin, třešní, švestek, sušeného ovoce a koření, jako je hřebíček a černý pepř. V ústech vykazuje velkou osobitost, vysokou kyselost, pevné třísloviny a střední tělo. Je šťavnaté a hřejivé, elegantní a charakterní.
Může mu prospět odpočinek ve sklepě nebo společnost jídla. Skvěle se bude hodit k hovězímu bourguignonu, roastbeefu nebo pikantnímu nudlovému pokrmu.
Vinařství DoReMi, které se nachází ve východní Gruzii, ve známém regionu Kachetie, založili v roce 2012 Mamuka Tsiklauri a Giorgi Tsirghvava, dva přátelé z dětství, kteří měli společný sen vyrábět vynikající gruzínská vína. Podnik má ideální polohu v blízkosti řeky Alavani a je chráněn pohořím Kavkaz. Místní hrozny, sklízené v různých oblastech Gruzie, jsou pěstovány ekologicky a zpracovávány tradičními metodami a bez použití přísad.
DoReMi Saperavi se vyrábí ze stejnojmenné gruzínské červené odrůdy hroznů pěstované v oblasti Kachetie a zpracovávané tradiční kachetskou technologií, která spočívá v kvašení, maceraci a zrání v hliněných nádobách Qvevri uložených pod zemí.
Výsledkem je klasické suché víno Saperavi. Ve vůni se objevují tóny bobulového džemu, moruše, malin, třešní, švestek, sušeného ovoce a koření, jako je hřebíček a černý pepř. V ústech vykazuje velkou osobitost, vysokou kyselost, pevné třísloviny a střední tělo. Je šťavnaté a hřejivé, elegantní a charakterní.
Může mu prospět odpočinek ve sklepě nebo společnost jídla. Skvěle se bude hodit k hovězímu bourguignonu, roastbeefu nebo pikantnímu nudlovému pokrmu.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Může mu prospět dekantace.
Vinařství DoReMi, které se nachází ve východní Gruzii, ve známém regionu Kachetie, založili v roce 2012 Mamuka Tsiklauri a Giorgi Tsirghvava, dva přátelé z dětství, kteří měli společný sen vyrábět vynikající gruzínská vína. Podnik má ideální polohu v blízkosti řeky Alavani a je chráněn pohořím Kavkaz. Místní hrozny, sklízené v různých oblastech Gruzie, jsou pěstovány ekologicky a zpracovávány tradičními metodami a bez použití přísad.
DoReMi Saperavi se vyrábí ze stejnojmenné gruzínské červené odrůdy hroznů pěstované v oblasti Kachetie a zpracovávané tradiční kachetskou technologií, která spočívá v kvašení, maceraci a zrání v hliněných nádobách Qvevri uložených pod zemí.
Výsledkem je klasické suché víno Saperavi. Ve vůni se objevují tóny bobulového džemu, moruše, malin, třešní, švestek, sušeného ovoce a koření, jako je hřebíček a černý pepř. V ústech vykazuje velkou osobitost, vysokou kyselost, pevné třísloviny a střední tělo. Je šťavnaté a hřejivé, elegantní a charakterní.
Může mu prospět odpočinek ve sklepě nebo společnost jídla. Skvěle se bude hodit k hovězímu bourguignonu, roastbeefu nebo pikantnímu nudlovému pokrmu.
Vinařství DoReMi, které se nachází ve východní Gruzii, ve známém regionu Kachetie, založili v roce 2012 Mamuka Tsiklauri a Giorgi Tsirghvava, dva přátelé z dětství, kteří měli společný sen vyrábět vynikající gruzínská vína. Podnik má ideální polohu v blízkosti řeky Alavani a je chráněn pohořím Kavkaz. Místní hrozny, sklízené v různých oblastech Gruzie, jsou pěstovány ekologicky a zpracovávány tradičními metodami a bez použití přísad.
DoReMi Saperavi se vyrábí ze stejnojmenné gruzínské červené odrůdy hroznů pěstované v oblasti Kachetie a zpracovávané tradiční kachetskou technologií, která spočívá v kvašení, maceraci a zrání v hliněných nádobách Qvevri uložených pod zemí.
Výsledkem je klasické suché víno Saperavi. Ve vůni se objevují tóny bobulového džemu, moruše, malin, třešní, švestek, sušeného ovoce a koření, jako je hřebíček a černý pepř. V ústech vykazuje velkou osobitost, vysokou kyselost, pevné třísloviny a střední tělo. Je šťavnaté a hřejivé, elegantní a charakterní.
Může mu prospět odpočinek ve sklepě nebo společnost jídla. Skvěle se bude hodit k hovězímu bourguignonu, roastbeefu nebo pikantnímu nudlovému pokrmu.
More from this winery
Více z tohoto regionu
Login and Registration Form