Valpolicella

David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
David Sterza
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Butikové
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 6 let. Dekantujte až 2 hodiny.

Klasická valpolicellská směs odrůd Corvina, Corvinone a Rondinella. Existují dokonce historické dokumenty, které prozrazují, že tento styl vína milovali již staří Římané.
Má intenzivní rubínově červenou barvu, překypuje zralým ovocem, třešněmi a ostružinami s hřejivým kořením hřebíčku, muškátového oříšku a zázvoru (poznávací znamení všech vín Valpolicella) a nádechem dýmkového tabáku. V chuti explodují tóny cassis, malin a teplého koření s hořkými terciálními tóny pod mokrým a vytrvalým žárem. Je plné s lehkou šťavnatostí typickou pro vína Valpolicella Classico Superiore. Závěr je odvážný a pikantní se šťavnatým červeným ovocem, dýmkovým tabákem, kouřem a kořením, které přetrvává jako doznívající.

Toto robustní červené víno by mělo ležet ve sklepě nejméně půl roku a až dalších 10 let. Vychutnejte si ho vychlazené při teplotě kolem 18 °C. Toto Ripasso se skvěle hodí k velké zvěřině a červenému masu, ať už dušenému nebo grilovanému, těstovinám s masovou omáčkou a tvrdým, ostrým sýrům.

Ripasso znamená "znovu projít" a jedná se o metodu výroby vína, při níž se vysušené hrozny passito znovu zkvašují se standardním vínem Valpolicella. Výsledné ripasso tak získává hluboký charakter a výraznou chuť. Techniky passito a ripasso jsou natolik úspěšné, že obě mají vyhrazené tituly DOC.

David Sterza založil svůj podnik v roce 1998 společně se svým bratrancem Paolem Mascanzonim. Do té doby vinice sklizené ovoce výhradně prodávaly, místo aby vyráběly vlastní víno.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 6 let. Dekantujte až 2 hodiny.

Klasická valpolicellská směs odrůd Corvina, Corvinone a Rondinella. Existují dokonce historické dokumenty, které prozrazují, že tento styl vína milovali již staří Římané.
Má intenzivní rubínově červenou barvu, překypuje zralým ovocem, třešněmi a ostružinami s hřejivým kořením hřebíčku, muškátového oříšku a zázvoru (poznávací znamení všech vín Valpolicella) a nádechem dýmkového tabáku. V chuti explodují tóny cassis, malin a teplého koření s hořkými terciálními tóny pod mokrým a vytrvalým žárem. Je plné s lehkou šťavnatostí typickou pro vína Valpolicella Classico Superiore. Závěr je odvážný a pikantní se šťavnatým červeným ovocem, dýmkovým tabákem, kouřem a kořením, které přetrvává jako doznívající.

Toto robustní červené víno by mělo ležet ve sklepě nejméně půl roku a až dalších 10 let. Vychutnejte si ho vychlazené při teplotě kolem 18 °C. Toto Ripasso se skvěle hodí k velké zvěřině a červenému masu, ať už dušenému nebo grilovanému, těstovinám s masovou omáčkou a tvrdým, ostrým sýrům.

Ripasso znamená "znovu projít" a jedná se o metodu výroby vína, při níž se vysušené hrozny passito znovu zkvašují se standardním vínem Valpolicella. Výsledné ripasso tak získává hluboký charakter a výraznou chuť. Techniky passito a ripasso jsou natolik úspěšné, že obě mají vyhrazené tituly DOC.

David Sterza založil svůj podnik v roce 1998 společně se svým bratrancem Paolem Mascanzonim. Do té doby vinice sklizené ovoce výhradně prodávaly, místo aby vyráběly vlastní víno.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Rizzardi Prosecco Extra Dry
Rizzardi Prosecco Extra Dry
  • NV
  • Šumivé
  • 11%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 15%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Molinara, Rondinella
Vinařství
Quintarelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
97 AVG
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
  • 2022
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Bortolin Angelo
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2021
Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Rondinella, Corvinone
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Inama Bradisismo 2020
Inama Bradisismo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 70%, Carmenere 30%
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2019
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Rizzardi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Brut
  • NV
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Bortolin Angelo
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Valpolicella Ripasso Prémiový Degustační Balíček
93 AVG
6 lahví
Červené
Více z této odrůdy
Brunelli Ripasso Pariondo 2021
Brunelli Ripasso Pariondo 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Vinařství
Brunelli
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
  • 2022
  • Červené
  • 15%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Vinařství
Luciano Arduini
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Tinazzi Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella
Vinařství
Domini Veneti
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2021
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Valpolicella Blend
Vinařství
Tinazzi
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Valpolicella Ripasso Prémiový Degustační Balíček
93 AVG
6 lahví
Červené
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG