Bílé směsi

David & Nadia Aristargos 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
47% Chenin Blanc, 13% Semillon, 11% Clairette, 10% Viognier, 8% Marsanne, 6% Roussanne, 3% Verdelho, 2% Grenache Blanc
Vinařství
David & Nadia
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
95 AVG
Pijte nyní nebo nechte ležet ve sklepě až 6 let. Podávejte chlazené.

David a Nadia se seznámili během studií a zamilovali si vinařství i jeden druhého. Netrvalo dlouho a opustili svá denní zaměstnání a založili vlastní vinařství ve Swartlandu, když si pronajali farmu v Paardeboschi od majitelů, kteří neměli o vinařství zájem. Polovinu své potřeby hroznů nyní zajišťují ze zdejších vinic a pro zbytek spolupracují s uznávanými místními pěstiteli.

Manželé se zaměřují především na Chenin Blanc ze starých odrůd, který používají jak v jednoodrůdových lahvích, tak ve směsích, jako je Aristargos. Jedná se o elegantní kompozici Chenin, Viognier, Roussanne, Semillon a Clairette Blanc z vinic vysazených v letech 1960-2013. Aby vznikla směs s bohatou strukturou a komplexností, lisuje se ovoce v celých hroznech, poté kvasí za použití divokých kvasinek a před lahvováním zraje 11 měsíců v dubových sudech.

Sytě žlutý odstín ve sklenici doplňují intenzivní tóny citrusové kůry, broskví, meruněk a bílých květů. První doušek odhalí robustní plné tělo, bohatou strukturu a spoustu chutí zralého peckovitého ovoce, které zůstávají na jazyku. Díky hloubce a komplexnosti je toto víno vhodné na několik dalších let do sklepa, i když si ho můžete vychutnat i nyní vedle pečeného kuřete nebo grilovaných rybích pokrmů s plnou chutí.
Popis
Pijte nyní nebo nechte ležet ve sklepě až 6 let. Podávejte chlazené.

David a Nadia se seznámili během studií a zamilovali si vinařství i jeden druhého. Netrvalo dlouho a opustili svá denní zaměstnání a založili vlastní vinařství ve Swartlandu, když si pronajali farmu v Paardeboschi od majitelů, kteří neměli o vinařství zájem. Polovinu své potřeby hroznů nyní zajišťují ze zdejších vinic a pro zbytek spolupracují s uznávanými místními pěstiteli.

Manželé se zaměřují především na Chenin Blanc ze starých odrůd, který používají jak v jednoodrůdových lahvích, tak ve směsích, jako je Aristargos. Jedná se o elegantní kompozici Chenin, Viognier, Roussanne, Semillon a Clairette Blanc z vinic vysazených v letech 1960-2013. Aby vznikla směs s bohatou strukturou a komplexností, lisuje se ovoce v celých hroznech, poté kvasí za použití divokých kvasinek a před lahvováním zraje 11 měsíců v dubových sudech.

Sytě žlutý odstín ve sklenici doplňují intenzivní tóny citrusové kůry, broskví, meruněk a bílých květů. První doušek odhalí robustní plné tělo, bohatou strukturu a spoustu chutí zralého peckovitého ovoce, které zůstávají na jazyku. Díky hloubce a komplexnosti je toto víno vhodné na několik dalších let do sklepa, i když si ho můžete vychutnat i nyní vedle pečeného kuřete nebo grilovaných rybích pokrmů s plnou chutí.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Mullineux Syrah 2019
Mullineux Syrah 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Porseleinberg 2020
Porseleinberg 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Porseleinberg
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
96 AVG
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Boekenhoutskloof Syrah 2020
Boekenhoutskloof Syrah 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
95 AVG
Spice Route Chakalaka 2021
Spice Route Chakalaka 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Vinařství
Spice Route
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
92 AVG
More from this varietal
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
  • 2004
  • Bílé
  • 15%
Vintage
2004
Velikost
500ml
Typ
Bílé
Alkohol
15%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
47% Malvasia Bianca, 47% Trebbiano, 6% Malvasia Nera
Vinařství
Caparsa
Region
Toskánsko
Země
Itálie
92 AVG
Terroir Al Limit Historic Blanc 2022
Terroir Al Limit Historic Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
75% White Grenache, 25% Macabeu
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Priorat
Země
Španělsko
92 AVG
Marcel Deiss Alsace Complantation 2022
Marcel Deiss Alsace Complantation 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc
Vinařství
Marcel Deiss
Region
Alsasko
Země
Francie
93 AVG
Quinta Vale D. Maria CV Curriculum Vitae White 2019
Quinta Vale D. Maria CV Curriculum Vitae White 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Portuguese White Blend
Vinařství
Van Zellers
Region
Douro
Země
Portugalsko
94 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
Yarra Yering Dry White No 1 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinařství
Yarra Yering
Region
Victoria
Země
Austrálie
94 AVG
Livio Felluga Terre Alte 2021
Livio Felluga Terre Alte 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Pinot Blanc, Friulano, Sauvignon Blanc
Vinařství
Livio Felluga
Region
Friuli
Země
Itálie
94 AVG
Andre Brunel Domaine de la Becassonne Cotes du Rhone Blanc 2022
Andre Brunel Domaine de la Becassonne Cotes du Rhone Blanc 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Roussanne 50%, Grenache Blanc 30%, Clairette 20%
Vinařství
Andre Brunel
Region
Rhone
Země
Francie
91 AVG
Wine & Soul Guru 2022
Wine & Soul Guru 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Codega, Gouvelho, Rabigato, Viosinho
Vinařství
Wine & Soul
Region
Douro
Země
Portugalsko
93 AVG
Chateau Purcari Alb de Purcari 2020
Chateau Purcari Alb de Purcari 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Blanc
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
92 AVG
Clai Ottocento Bijeli 2020
Clai Ottocento Bijeli 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Pinot Grigio, Malvasia, Sauvignon Blanc
Vinařství
Clai
Region
Istria
Země
Chorvatsko
92 AVG