Conceito Bastardo 2021
Conceito Bastardo 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- Ostatní červená vína
- Bastardo
- Conceito
- Douro
- Portugalsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Bastardo
- Vinařství: Conceito
- Region: Douro
- Země: Portugalsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Bastardo
- Vinařství: Conceito
- Region: Douro
- Země: Portugalsko
Bastardo je světle červené víno s velkorysou kořenitou vůní. Můžete v něm objevit tóny zralých třešní, lesního ovoce a teplých bylin spolu se skořicí a vanilkou. Vyrábí se ze 100% odrůdy Bastardo, ve Francii známé také jako "Trousseau", sklízené z rodinných vinic v oblasti Douro v severním Portugalsku.
Vinařství Conceito vede Rita Ferreira Marques, rodačka z údolí Douro. Pomáhají jí vinař Manuel Sapage a vinař Nuno Fernandes, kteří jí pomáhají ve sklepě, respektive na vinici. Vína Conceito jsou fantastickým úvodem do portugalského vinařství obecně, protože se v nich používají méně známé hrozny, často ve velkých polních směsích, a vytvářejí tak krásnou řadu komplexních vín.
Chuť je hedvábná a uklidňující, pokrývá jazyk sladkou chutí třešní, malin a černého rybízu, koření a tóny listových bylin. Hrozny odrůdy Bastardo nedávají vínu příliš mnoho barvy - toto víno má světle rubínový odstín, s nímž kontrastují jemné třísloviny a hutná chuť v ústech. Zrálo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. Pro degustační večer zvažte srovnání tohoto vína s jeho konkurentem Legítimo, které rovněž vyrábí vinařství Conceito. Bastardo se skvěle hodí ke kombinaci s nejrůznějšími pokrmy, od asijských jídel až po rajčatovou omáčku.
communication en speed ol service