Alpasion Grand Petit Verdot 2020
Alpasion Grand Petit Verdot 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 15%
- Ostatní červená vína
- Petit Verdot
- Alpasion
- Mendoza
- Argentina
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Petit Verdot
- Vinařství: Alpasion
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 15%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Petit Verdot
- Vinařství: Alpasion
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
Butikové vinařství Alpasion se nachází ve vinařské oblasti Mendoza, přesněji v oblasti Chacayes, a rozkládá se na přibližně 85 hektarech vinic. Podnik založila skupina přátel se společnou vášní pro víno a společným projektem výroby ikonických vín s vynikajícím poměrem ceny a kvality. Jejich etikety nesou otisky prstů a podpisy všech majitelů společnosti jako výraz vášně vložené do tohoto projektu. Část vinice je také osázena ve tvaru otisku prstu.
Víno se vyrábí ze 100% hroznů odrůdy Petit Verdot, ručně sbíraných z přibližně šestiletých vinic, které se nacházejí v oblasti Chacayes v nadmořské výšce 1 200 metrů. Kvašení probíhá v cementu s místními kvasinkami po dobu 10 dnů. Po období macerace se víno nechá 12 měsíců zrát v novém dubu z Bordeaux.
Grand Petit Verdot z vinařství Alpasion je intenzivní a elegantní víno s hustou a sytě červenou barvou. Jeho aromatický profil odhaluje tóny lesních plodů, cedru a vanilky. V chuti má střední až plné tělo a skvělou vyváženost. Třísloviny jsou měkké a dlouhý závěr připomíná opečené tóny. K tomuto vínu se skvěle hodí jehněčí pečeně, ale hodí se i ke kachně.
communication en speed ol service