Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 13%
- Ostatní červená vína
- Hron
- Miro Fondrk
- Moravia
- Slovensko
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Hron
- Vinařství: Miro Fondrk
- Region: Moravia
- Země: Slovensko
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Ostatní červená vína
- Hrozny: Hron
- Vinařství: Miro Fondrk
- Region: Moravia
- Země: Slovensko
Po studiu na Zahradnické fakultě v Lednici a získání pokročilého certifikátu WSET v Londýně založil Miro Fondrk v roce 2008 svou společnost, zpočátku jako butikové vinařství. V roce 2015 pak společnost změnila sídlo a došlo k modernizaci a rozšíření sklepa. Dnes se celková produkce pohybuje kolem 15-20 tisíc lahví ročně, z toho 75 % tvoří červená vína. Hrozny pocházejí z vlastních vinic a jsou vybírány a zpracovávány s velkou péčí a pozorností tak, aby vznikla vysoce kvalitní vína.
Hrozny 100% odrůdy Hron (kříženec odrůd Castets a Aboriou Noir) se vybírají a sklízejí ručně a poté se nechávají macerovat při nízké teplotě před fermentací, která probíhá v nerezových tancích. Víno pak zraje 6 měsíců na kalu a nakonec zraje v nových sudech z francouzského dubu.
Víno Hron Private Reserve Miro Fondrk má hlubokou rubínovou barvu a intenzivní aromatický profil s tóny borůvek, ostružin a dalších zralých lesních plodů, po kterých následují tóny dřeva. V chuti je koncentrované a plné, šťavnaté a komplexní s pevnými a dobře integrovanými tříslovinami. Velmi dobře se hodí k červenému nebo jehněčímu masu.
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019









Obrovský výběr všech druhů vín, příznivé ceny a rychlá obsluha!