Champagne Dom Perignon Luminous 2013
Champagne Dom Perignon Luminous 2013
- 2013
- 750ml
- Šumivé
- 12.5%
- Šampaňské
- 49% Pinot Noir,
- 51% Chardonnay
- Dom Perignon
- Champagne
- Francie
- Vintage: 2013
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: 49% Pinot Noir
51% Chardonnay - Vinařství: Dom Perignon
- Region: Champagne
- Země: Francie
- Vintage: 2013
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: 49% Pinot Noir
51% Chardonnay - Vinařství: Dom Perignon
- Region: Champagne
- Země: Francie
Jménu Dom Pérignon se nevyhnete při žádné seriózní cestě světem šampaňského. Tato vína se dostala z benediktinských opatství 17. století na dvory francouzských králů a na stoly lidí po celém světě. Šampaňský dům Dom Pérignon se významnou měrou podílel na vytvoření legendy o Champagne a stanovil zlatý standard pro celou oblast.
Luminous se otevírá hedvábnou, šumivou pěnou a vůní černého rybízu, ostružin, máslového croissantu, meduňky a lískových oříšků. Je pečlivou kombinací dvou hlavních odrůd šampaňského - Pinot Noir a Chardonnay.
Vlákno pomerančové kůry pokračuje z nosu do chuti, kde je víno středně plné až plné a vrstevnaté. Výrazná kyselinka a křídová, chytlavá mineralita mu dodávají dostatečnou strukturu. Víno Luminous není sběratelské jen pro svou nápadnou láhev - může také nějakou dobu zrát ve sklepě. Hledejte další tóny šťavnaté hrušky, peckovin, čerstvě upečeného pečiva a opečených ořechů. Závěr je dlouhý, s očistným minerálním nádechem. Párujte Luminous s jemným humrem, kaviárem nebo tvarohovým dortem.
communication en speed ol service