Champagne Larmandier Bernier Rose de Saignee Premier Cru
Champagne Larmandier Bernier Rose de Saignee Premier Cru
- NV
- 750ml
- Šumivé
- 12.5%
- Šampaňské
- Pinot Noir
- Champagne Larmandier Bernier
- Champagne
- Francie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Champagne Larmandier Bernier
- Region: Champagne
- Země: Francie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Champagne Larmandier Bernier
- Region: Champagne
- Země: Francie
Pierre a Sophie Larmandierovi vlastní v Côte des Blancs přibližně 15 hektarů vinic, které již několik desetiletí obhospodařují podle biodynamických zásad. Pouze malá část výrobců šampaňského používá biodynamické postupy a Larmandierovi kombinují tento jedinečný přístup s výjimečnými vinicemi Grand Cru v Cramant, Chouilly, Oger a Avize.
Všechny hrozny se sklízejí ručně a manželé nepoužívají žádné herbicidy ani pesticidy, aby získali to nejlepší možné ovoce. Jakmile se hrozny dostanou do vinařství, nechají se přirozeně zkvasit divokými kvasinkami. Toto úžasné lososově zbarvené šampaňské se vyrábí "odkrvením" první šťávy z hroznů odrůdy Pinot Noir, která šumivému vínu dodává zářivě růžovou barvu. Mošt pak kvasí v tancích a betonových vejcích a zraje na kalu po dobu jednoho roku, po němž následují další dva roky zrání ve sklepě v lahvi.
Ve vůni se objevují jemné tóny pomerančové kůry, lesních červených plodů, čerstvě upečeného chleba a bílých květů, zatímco první doušek odhalí hladkou pěnu s drobnými bublinkami, jemně vybudovanou strukturu a dlouhý závěr s bohatými tóny pečiva, červeného ovoce a náznaky koření. Skvělá volba, kterou můžete podávat jako výrazný aperitiv nebo jako partnera k široké škále pokrmů od pečeného kuřete a lososa až po uzeniny, sushi, mořské plody a vyzrálé sýry.
Champagne Larmandier Bernier Rose de Saignee Premier Cru









overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now