Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut
Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut
- NV
- 750ml
- Šumivé
- 12.5%
- Šampaňské
- 30% Pinot Noir,
- 30% Chardonnay,
- 40% Pinot Meunier
- Champagne Billecart-Salmon
- Champagne
- Francie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: 30% Pinot Noir
30% Chardonnay
40% Pinot Meunier - Vinařství: Champagne Billecart-Salmon
- Region: Champagne
- Země: Francie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: 30% Pinot Noir
30% Chardonnay
40% Pinot Meunier - Vinařství: Champagne Billecart-Salmon
- Region: Champagne
- Země: Francie
Jedná se o rezervní šampaňské sestavené z odrůd Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay ze tří různých ročníků. Ve sklenici má světle slámově žlutou barvu, která odráží jeho svěží a hravou vůni s vůní sadového ovoce, bílých květů, citrusové kůry a vanilkových sušenek. Hrozny byly získány z nejlepších terroir v okolí Champagne, včetně Montagne de Reims a Grande Vallée de la Marne.
Sídlí v Mareuil-sur-Aÿ a je jedním z nejdéle fungujících domů v Champagne. Byla založena v roce 1818 po spojení Nicolase Françoise Billecarta a Elisabeth Salmon. Vinařství odebírá hrozny převážně z okolí vesnice Epernay v okruhu 20 km a v samotném areálu vinařství se nachází 100 let starý kaštan, kterým prošlo všech sedm generací rodiny Billecart-Salmon.
Jemný charakter vína pokračuje i v ústech, kde jemná perláž dodává vínu elegantní chuť. Objevíte zde také pozoruhodnou dávku kyselin, která zvýrazňuje chuť hrušek, jablek, bílých švestek, citrusových plodů a kvasnic. Víno je úžasně suché a před lahvováním zrálo 50 měsíců na kalech. Skvěle se hodí pro příležitost a párování s korýši, drůbeží nebo měkkými sýry.
komunikace en speed ol service