Champagne Billecart-Salmon Rose Brut
Champagne Billecart-Salmon Rose Brut
- NV
- 750ml
- Šumivé
- 12%
- Šampaňské
- 40% Chardonnay,
- 30% Pinot Noir,
- 30% Pinot Meunier
- Champagne Billecart-Salmon
- Champagne
- Francie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: 40% Chardonnay
30% Pinot Noir
30% Pinot Meunier - Vinařství: Champagne Billecart-Salmon
- Region: Champagne
- Země: Francie
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Šampaňské
- Hrozny: 40% Chardonnay
30% Pinot Noir
30% Pinot Meunier - Vinařství: Champagne Billecart-Salmon
- Region: Champagne
- Země: Francie
Šampaňský dům Billecart-Salmon, založený v roce 1818 v Mareuil-sur-Aÿ v údolí Vallée de la Marne, vlastní přibližně 100 hektarů vinic nacházejících se převážně v okolí Epernay a další hrozny získává od vybraných vinařů na nejlepších pozemcích v oblasti. Společnost, která je stále rodinným podnikem, vznikla spojením Nicolase Françoise Billecarta a Elisabeth Salmonové a nyní ji řídí François a Antoine Roland-Billecartovi.
Brut Rosé je klasická směs hroznů odrůd Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay, které pocházejí z vinic ve 28 obcích na Marně a z různých ročníků. Fermentace probíhá pro každý hrozen zvlášť (s červenou vinifikací pro Pinot Noir), a to po dobu přibližně 3 týdnů.
Toto živé šampaňské má zářivou barvu s korálově růžovými tóny a jemnou perletí. na nose se projevuje intenzivní a svěží aromatický profil s tóny květin a drobného červeného ovoce. V chuti je živé, štíhlé a elegantní a má vynikající kyselinku. Závěr je dlouhý a vyvážený s osvěžující žilkou, která připomíná tóny malin. Podává se vychlazené a je skvělým aperitivem, ale hodí se také k lososovi a obřím krevetám.
communication en speed ol service