Mencia

Cesar Marquez Parajes 2022

Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Cesar Marquez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat.

César Márquez se nachází ve vinařské oblasti Bierzo a své vinařství založil v roce 2015 po letech učení u svého slavného strýce Raúla Péreze, jednoho z nejznámějších vinařů na světě. César vyrábí vína řemeslným způsobem, s plným respektem k terroir, bez použití pesticidů a chemikálií na vinici a s neintervenčním přístupem ve sklepě.

Parajes je červené víno vyrobené ze směsi odrůd Mencía, Alicante Bouschet a dalších bílých odrůd povolených v místním označení Bierzo. Sklizeň je ruční a lisování hroznů probíhá podle tradice, nohama, takže část hroznů zůstává celá během kvašení, které probíhá s místními kvasinkami částečně v sudech a částečně v oceli. Hotové víno leží 12 měsíců v sudech, poté se smíchá a stáčí do lahví.

Víno odhaluje krásnou jasně rubínově červenou barvu a intenzivní vůni švestek a čerstvého červeného ovoce, kořenité tóny a rostlinné tóny. V chuti je elegantní a šťavnaté, ovocné a dobře vyvážené. Má střední tělo, zralé a sametové třísloviny a jemně slaný a vytrvalý závěr. Skvěle se hodí ke zvěřině, jako je bažant nebo koroptev.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat.

César Márquez se nachází ve vinařské oblasti Bierzo a své vinařství založil v roce 2015 po letech učení u svého slavného strýce Raúla Péreze, jednoho z nejznámějších vinařů na světě. César vyrábí vína řemeslným způsobem, s plným respektem k terroir, bez použití pesticidů a chemikálií na vinici a s neintervenčním přístupem ve sklepě.

Parajes je červené víno vyrobené ze směsi odrůd Mencía, Alicante Bouschet a dalších bílých odrůd povolených v místním označení Bierzo. Sklizeň je ruční a lisování hroznů probíhá podle tradice, nohama, takže část hroznů zůstává celá během kvašení, které probíhá s místními kvasinkami částečně v sudech a částečně v oceli. Hotové víno leží 12 měsíců v sudech, poté se smíchá a stáčí do lahví.

Víno odhaluje krásnou jasně rubínově červenou barvu a intenzivní vůni švestek a čerstvého červeného ovoce, kořenité tóny a rostlinné tóny. V chuti je elegantní a šťavnaté, ovocné a dobře vyvážené. Má střední tělo, zralé a sametové třísloviny a jemně slaný a vytrvalý závěr. Skvěle se hodí ke zvěřině, jako je bažant nebo koroptev.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Cesar Marquez Valtuille 2022
Cesar Marquez Valtuille 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Cesar Marquez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
94 AVG
Cesar Marquez El Rapolao 2022
Cesar Marquez El Rapolao 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Cesar Marquez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
95 AVG
Více z tohoto regionu
Raul Perez Ultreia Rapolao Mencia 2020
Raul Perez Ultreia Rapolao Mencia 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas Mencia 2021
Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
95 AVG
Bierzo Mencia Prémiový Degustační Balíček
95 AVG
6 lahví
Červené
Dominio de Anza Finca El Rapolao 2021
Dominio de Anza Finca El Rapolao 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Dominio de Anza
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2021
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Raul Perez Ultreia Saint Jacques Mencia 2021
Raul Perez Ultreia Saint Jacques Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
93 AVG
Dominio de Anza Seleccion de Parcelas 2021
Dominio de Anza Seleccion de Parcelas 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencía
Vinařství
Dominio de Anza
Region
Bierzo
Země
Španělsko
94 AVG
Cesar Marquez El Rapolao 2022
Cesar Marquez El Rapolao 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Cesar Marquez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
95 AVG
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2022
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Raul Perez Ultreia Godello 2021
Raul Perez Ultreia Godello 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Godello
Hrozny
Godello
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
93 AVG
More from this varietal
Bierzo Mencia Prémiový Degustační Balíček
95 AVG
6 lahví
Červené
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2021
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Dominio de Anza Seleccion de Parcelas 2021
Dominio de Anza Seleccion de Parcelas 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencía
Vinařství
Dominio de Anza
Region
Bierzo
Země
Španělsko
94 AVG
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2022
La Vizcaina La Vitoriana Mencia 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas Mencia 2021
Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
95 AVG
Dominio de Anza Finca El Rapolao 2021
Dominio de Anza Finca El Rapolao 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Dominio de Anza
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Raul Perez Ultreia Rapolao Mencia 2021
Raul Perez Ultreia Rapolao Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
96 AVG
Cesar Marquez Valtuille 2022
Cesar Marquez Valtuille 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Cesar Marquez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
94 AVG
Raul Perez Ultreia Saint Jacques Mencia 2021
Raul Perez Ultreia Saint Jacques Mencia 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Raul Perez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
93 AVG
Cesar Marquez El Rapolao 2022
Cesar Marquez El Rapolao 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Cesar Marquez
Region
Bierzo
Země
Španělsko
95 AVG