Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinař Marc Kent pomohl Franschhoek dostat na mapu prémiových odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah díky své vizi a hlubokému porozumění místnímu terroir. Vinařství Boekenhoutskloof sídlí v půvabné staré usedlosti, která byla postavena již v roce 1776 na okraji údolí Franschhoek, ale teprve v roce 1993 zde bylo založeno moderní vinařství a vysázeny vinice.

Tento úžasný Cabernet je skvělým příkladem Marcova vinařského umu a je vyroben z nejkvalitnějšího ovoce ze čtyř parcel vysázených na písčitohlinitých půdách na panství Franschhoek. Marcovým záměrem při výrobě tohoto vína bylo vytvořit klasické víno ve stylu Bordeaux a zároveň ukázat krásu ovoce z Franschhoeku. Hrozny byly vinifikovány šetrně, s použitím ruční sklizně, studené macerace v betonových tancích a zrání v tradičních 225litrových dubových sudech.

Výsledkem je temný a zádumčivý Cabernet, který se otevírá opulentními tóny cassis, borůvek a tmavých třešní spolu s doutníkovou krabicí a tabákovými listy. Chuť nabízí dobře zakulacenou texturu, pevné třísloviny a plné tělo s množstvím šťavnatých chutí tmavého ovoce, které zůstávají na jazyku. Toto víno má velký potenciál ke zrání, ale lze si ho vychutnat i nyní, například s grilovanými žebry, steakem nebo čerstvými těstovinami pappardelle podávanými s ragú z divočáka.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinař Marc Kent pomohl Franschhoek dostat na mapu prémiových odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah díky své vizi a hlubokému porozumění místnímu terroir. Vinařství Boekenhoutskloof sídlí v půvabné staré usedlosti, která byla postavena již v roce 1776 na okraji údolí Franschhoek, ale teprve v roce 1993 zde bylo založeno moderní vinařství a vysázeny vinice.

Tento úžasný Cabernet je skvělým příkladem Marcova vinařského umu a je vyroben z nejkvalitnějšího ovoce ze čtyř parcel vysázených na písčitohlinitých půdách na panství Franschhoek. Marcovým záměrem při výrobě tohoto vína bylo vytvořit klasické víno ve stylu Bordeaux a zároveň ukázat krásu ovoce z Franschhoeku. Hrozny byly vinifikovány šetrně, s použitím ruční sklizně, studené macerace v betonových tancích a zrání v tradičních 225litrových dubových sudech.

Výsledkem je temný a zádumčivý Cabernet, který se otevírá opulentními tóny cassis, borůvek a tmavých třešní spolu s doutníkovou krabicí a tabákovými listy. Chuť nabízí dobře zakulacenou texturu, pevné třísloviny a plné tělo s množstvím šťavnatých chutí tmavého ovoce, které zůstávají na jazyku. Toto víno má velký potenciál ke zrání, ale lze si ho vychutnat i nyní, například s grilovanými žebry, steakem nebo čerstvými těstovinami pappardelle podávanými s ragú z divočáka.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Více z tohoto regionu
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
More from this varietal
Martin Ray Cabernet Sauvignon 2020
Martin Ray Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Martin Ray
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Bogle Cabernet Sauvignon 2018
Bogle Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Bogle
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Titus Cabernet Sauvignon 2020
Titus Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Titus
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
El Principal Memorias 2018
El Principal Memorias 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon 78%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
El Principal
Region
Údolí Maipo
Země
Chile
94 AVG
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Beaulieu Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
98 AVG
Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2019
Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Pine Ridge
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2019
Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Clos de Luz
Region
Centrální Údolí
Země
Chile
92 AVG
Duckhorn Canvasback Cabernet Sauvignon 2018
Duckhorn Canvasback Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Justin Cabernet Sauvignon 2017
Justin Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Justin Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2017
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Kanonkop
Region
Stellenbosch
Země
Jižní Afrika
93 AVG