Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinař Marc Kent pomohl Franschhoek dostat na mapu prémiových odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah díky své vizi a hlubokému porozumění místnímu terroir. Vinařství Boekenhoutskloof sídlí v půvabné staré usedlosti, která byla postavena již v roce 1776 na okraji údolí Franschhoek, ale teprve v roce 1993 zde bylo založeno moderní vinařství a vysázeny vinice.

Tento úžasný Cabernet je skvělým příkladem Marcova vinařského umu a je vyroben z nejkvalitnějšího ovoce ze čtyř parcel vysázených na písčitohlinitých půdách na panství Franschhoek. Marcovým záměrem při výrobě tohoto vína bylo vytvořit klasické víno ve stylu Bordeaux a zároveň ukázat krásu ovoce z Franschhoeku. Hrozny byly vinifikovány šetrně, s použitím ruční sklizně, studené macerace v betonových tancích a zrání v tradičních 225litrových dubových sudech.

Výsledkem je temný a zádumčivý Cabernet, který se otevírá opulentními tóny cassis, borůvek a tmavých třešní spolu s doutníkovou krabicí a tabákovými listy. Chuť nabízí dobře zakulacenou texturu, pevné třísloviny a plné tělo s množstvím šťavnatých chutí tmavého ovoce, které zůstávají na jazyku. Toto víno má velký potenciál ke zrání, ale lze si ho vychutnat i nyní, například s grilovanými žebry, steakem nebo čerstvými těstovinami pappardelle podávanými s ragú z divočáka.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinař Marc Kent pomohl Franschhoek dostat na mapu prémiových odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah díky své vizi a hlubokému porozumění místnímu terroir. Vinařství Boekenhoutskloof sídlí v půvabné staré usedlosti, která byla postavena již v roce 1776 na okraji údolí Franschhoek, ale teprve v roce 1993 zde bylo založeno moderní vinařství a vysázeny vinice.

Tento úžasný Cabernet je skvělým příkladem Marcova vinařského umu a je vyroben z nejkvalitnějšího ovoce ze čtyř parcel vysázených na písčitohlinitých půdách na panství Franschhoek. Marcovým záměrem při výrobě tohoto vína bylo vytvořit klasické víno ve stylu Bordeaux a zároveň ukázat krásu ovoce z Franschhoeku. Hrozny byly vinifikovány šetrně, s použitím ruční sklizně, studené macerace v betonových tancích a zrání v tradičních 225litrových dubových sudech.

Výsledkem je temný a zádumčivý Cabernet, který se otevírá opulentními tóny cassis, borůvek a tmavých třešní spolu s doutníkovou krabicí a tabákovými listy. Chuť nabízí dobře zakulacenou texturu, pevné třísloviny a plné tělo s množstvím šťavnatých chutí tmavého ovoce, které zůstávají na jazyku. Toto víno má velký potenciál ke zrání, ale lze si ho vychutnat i nyní, například s grilovanými žebry, steakem nebo čerstvými těstovinami pappardelle podávanými s ragú z divočáka.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Více z tohoto regionu
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
More from this varietal
Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 2019
Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Robert Mondavi
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cartlidge & Browne
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Roots Run Deep Bound and Determined Cabernet Sauvignon 2019
Roots Run Deep Bound and Determined Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Roots Run Deep
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon 2021
My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
My Favorite Neighbor
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Santa Ema
Region
Údolí Cachapoal
Země
Chile
93 AVG
Casanova di Neri Pietradonice 2018
Casanova di Neri Pietradonice 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Casanova Di Neri
Region
Toskánsko
Země
Itálie
95 AVG
Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2019
Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Clos de Luz
Region
Centrální Údolí
Země
Chile
92 AVG
Motto Wines Cabernet Sauvignon Backbone 2017
Motto Wines Cabernet Sauvignon Backbone 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
80% Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah
Vinařství
Motto Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Cannonball Cabernet Sauvignon 2019
Cannonball Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Cannonball
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
DAOU Soul of a Lion 2018
DAOU Soul of a Lion 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
84% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
DAOU
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
97 AVG