Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Doporučuje se dekantovat alespoň hodinu.

Beaulieu Vineyard je jedním z nejprestižnějších výrobců v Napa Valley s více než stoletou tradicí. Vinařství vyrábí vína výjimečné kvality, která jsou čistým vyjádřením rozmanitosti viničních tratí regionu a odrůdového charakteru hroznů, a to za použití nejmodernějších technologií a tradičních vinařských postupů.

Víno Georges de Latour Cabernet Sauvignon Private Reserve, držitel mnoha ocenění, je všeobecně považováno za nejikoničtější červené víno v Napa Valley, víno mimořádné komplexnosti a evoluční schopnosti, které nese jméno zakladatele vinařství Beaulieu. První edice tohoto vína byla uvedena na trh v roce 1940. Směs obsahuje většinu hroznů Cabernet Sauvignon, pocházejících ze západního břehu Rutherfordu, s malým přídavkem Petit Verdot. Hotové víno zraje dvacet měsíců v 95 % novém francouzském dubu.

Víno vykazuje elegantní granátovou barvu s oranžovými odlesky. Aromatický profil je bohatý a komplexní, s ovocnými tóny švestek a rybízu, květinovou vůní fialek a lehkými nuancemi sladkého koření. V chuti je víno bohaté a komplexní, odvážné a velkorysé. Díky své hluboké chuti a plné struktuře se skvěle hodí k vyzrálým sýrům, jehněčímu Tagine a hovězímu steaku.